Москва
Резюме № 5728447
Обновлено 9 августа 2015
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
По договорённости
42 года (родился 23 августа 1983)
Новосибирскготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Почта
Будет доступна после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 4 месяца

    • Июнь 2012 – февраль 2013
    • 9 месяцев

    Шеф-повар, заведующий производством

    П.О.П, Новосибирск

    Обязанности и достижения:

    — Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. — Осуществление расстановки поваров и других работников производства. — Ведение учёта, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности — Контроль над работой сотрудников отдела. — Произведение приемки товара от поставщиков. — Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи — Произведение приемки товара от поставщиков, списания товара Разработка новинок меню ь, отработка технологии приготовления и подачи блюд, обучение персонала кухни новинкам, технологиям работы. Постоянный контроль качества блюд. Отдельное ведение банкетного меню с полным обслуживанием. /Японская, Европейская, Русская/
    • Сентябрь 2010 – май 2012
    • 1 год и 9 месяцев

    Повар-бригадир, Су-шеф

    ООО Фуд-Мастер, Новосибирск

    Обязанности и достижения:

    Отработка технологии приготовления и подачи блюд, обучение персонала кухни новинкам, технологиям работы. Бережное отношение к инвентарю и оборудованию компании. По сменный контроль качества блюд.
    • Май 2008 – август 2010
    • 2 года и 4 месяца

    Сушист

    "Оригами","Кидо", "Якитория", "Мацури"., Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    . Подготовка рабочего места, нарезка, разделка рыбы, соблюдение варки риса, соблюдение всех сан.норм и правил. Приготовление и оформление блюд с требованиями ТК. Бережное отношение к инвентарю и оборудованию компании.
    • Ноябрь 2006 – сентябрь 2008
    • 1 год и 11 месяцев

    Повар-универсал

    ООО"Фуд-Брейк"., Новосибирск

    Обязанности и достижения:

    Подготовка рабочего места, нарезка продуктов, разделка рыбы, соблюдение варки риса, соблюдение всех сан.норм и правил. Приготовление и оформление блюд с требованиями ТК. Бережное отношение к инвентарю и оборудованию компании.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Жажду знаний, профессионализм, новаторство, творческий подход к работе. - упорство, уверенность в себе и преданность к делу. Семья, спорт, общение, книги. Специалист по приготовлению пищи, положительный работник. С регалиями и наградами. Компьютерные навыки: MS Windows 98/2000/XP/, MS Office (Word, Excel, PowerPoint), Internet.

Иностранные языки

  • Английский язык — технический

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 126 похожих резюме
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 10 ноября
no-avatar
Шеф-повар (вахта)з/п не указана
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Старший поварЯнварь 2021 – июнь 2022
Обновлено 4 июля
Превью фото соискателя
Шеф-повар200 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Су-шефСентябрь 2015 – февраль 2016
Обновлено 20 октябряПоследнее место работы (2 года и 4 мес.)Шеф-повар с функциями управляющегоИюнь 2016 – октябрь 2018
Обновлено 23 сентября
no-avatar
Шеф-повар150 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 4 мес.)Шеф-поварАвгуст 2023 – работает сейчас
Обновлено 24 июля 2005Последнее место работы (6 мес.)Управляющий летнего кафе "Рандеву"Апрель 2004 – октябрь 2004
Обновлено 14 мая 2010Последнее место работы (9 мес.)Шеф-поварАвгуст 2008 – май 2009
Обновлено 7 июля 2010Последнее место работы (5 мес.)Повар-бригадирЯнварь 2010 – июнь 2010
Обновлено 8 июня 2011Последнее место работы (3 мес.)Повар-универсалМарт 2011 – июнь 2011
Обновлено 13 августа 2011Последнее место работы (9 мес.)Повар-универсалОктябрь 2010 – июль 2011
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob