Москва
Резюме № 32657285
Обновлено 1 июня 2017
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
75 000 ₽
48 лет (родился 21 ноября 1977), не состоит в браке, есть дети
Москва, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Кыргызстан
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 4 месяца

    • Май 2014 – работает сейчас
    • 11 лет и 8 месяцев

    Шеф-повар

    ресторан тайм-аут, Бишкек
    • Сентябрь 2006 – работает сейчас
    • 19 лет и 4 месяца

    Шеф-повар

    Кафе "Кураж", "Арбат" Клуб-бар "Ситора", москва, шафран,, Бишкек

    Обязанности и достижения:

    Работал шеф поваром в кафе, занимался организацией и контролировал технологический процесс приготовления блюд с соблюдением рецептур в соответствии с технологическими картами; Составлял технологические и калькуляционные карты для нового меню; Количество персонала в подчинении от 10 до 30 человек. Контролировал кухонный процесс и организовывал оптимальную организацию труда сотрудников кухни, занимался расстановкой персонала согласно, занимаемой должности, формировал командный дух среди подчиненных; Готовил заказы перед закупкой необходимого продовольственного товара для бесперебойной работы подразделения; Контролировал своевременное использование, хранение продуктов, качество сырья на входе, исключая порчу; Отвечал за фактический учет и калькуляцию продуктов, инвентаризацию и анализ данных. Организовывал подготовку банкетов, фуршетов, бизнес-ланчей, вип-блюд. Личные качества: знание кухонь мира, предпочтение отдаю европейской кухни, любимые блюда кавказская, восточная кухня. Отличное знание технологического процесса эксплуатации кухонного инвентаря, утвари (теория, практика). Ответственный, пунктуальный, коммуникабельный, позитивный, не конфликтный, надежный. В свободное от работы время занимаюсь воспитанием дочери. Люблю рыбалку, путешествия, конные прогулки на природе.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Иностранные языки

  • Татарский язык — базовый
  • Турецкий язык — базовый
  • Киргизский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 7 256 похожих резюме
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар85 000 ₽
Последнее место работы (9 лет и 5 мес.)Шеф поварДекабрь 2008 – май 2018
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено в 18:30
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено в 11:15
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 4 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-повар, японской кухниз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)Су-шефЯнварь 2016 – май 2016
Обновлено 17 ноября
no-avatar
Операционный шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 8 мес.)Операционный шефАпрель 2022 – работает сейчас
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Бренд-шефЯнварь 2023 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob