45 лет (родился 29 января 1980), cостоит в браке, есть дети
Москва, готов к переезду: Пермь, Тосно
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Почта
Будет доступна после открытия
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 14 лет и 7 месяцев
Декабрь 2012 – январь 2015
2 года и 2 месяца
Шеф-повар
Посольство РФ
Обязанности и достижения:
Составление, проработка меню, выбор и заключение
контрактов с поставщиками, подбор персонала,
контроль качества продуктов, приготовления
и подачи блюд.
Организация и проведение международных приемов,
банкетов.
Апрель 2012 – декабрь 2012
9 месяцев
Заместитель Шеф повара
Progress bar. Digital October
Обязанности и достижения:
Организация приемов, банкетов, организация работы
кухни ресторана.
Март 2007 – апрель 2012
5 лет и 2 месяца
Заместитель Шеф повара
Ресторан Недальний Восток, Novikov group Ресторан паназиатской кухни премиум класса.
Обязанности и достижения:
Составление, проработка меню, выбор и заключение
контрактов с поставщиками, подбор персонала,
контроль качества продуктов, приготовления
и подачи блюд
Сентябрь 2003 – февраль 2007
3 года и 6 месяцев
Личный повар Алишера Усманова
Обязанности и достижения:
Составление меню, организация банкетов
и приемов, приготовление блюд
Июль 2000 – сентябрь 2003
3 года и 3 месяца
Су-шеф
Ресторан «Russische Dacha»
Обязанности и достижения:
Составление, проработка меню, выбор и заключение
контрактов с поставщиками, подбор персонала.
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.