Резюме № 25184260
Обновлено 17 ноября
Обновлено 17 ноября
Шеф-повар, су-шеф
Был сегодня в 12:2150 лет (родился 03 января 1975), cостоит в браке, есть дети
Москва, готов к переезду
Тёплый Стан
Саларьево
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Профессиональные навыки
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Инвентаризация
- Работа в команде
- технологические карты
- Ответственность
- Разработка меню
- Стрессоустойчивость
- Управление персоналом
- Показать еще
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 10 лет и 2 месяца
- Декабрь 2023 – январь 2025
- 1 год и 2 месяца
Шеф-повар
Ресторан Хотэм, Москва- Ноябрь 2020 – декабрь 2023
- 3 года и 2 месяца
Шеф-повар
Ресторан Tokyo Bay , МоскваОбязанности и достижения:
Разработка меню, проработки, технологические карты, подбор персонала, закупка оборудования и инвентаря, планировка производства, подбор поставщиков, обучение персонала, планирование закупок, заказ и прием. Мониторинг цен. Контроль всех участков производства, технологии приготовления, презентации блюд. Ведение отчётности, взаимосвязь с бухгалтерией, составление графиков работы персонала, инвентаризация. Участие в организации банкетов, фуршетов. Приготовление блюд, помощь поварам при необходимости. Административная работа.- Апрель 2019 – октябрь 2020
- 1 год и 7 месяцев
Шеф-повар
ООО"Царский лес'", МоскваДом отдыха "Покровское"- Июль 1998 – август 2000
- 2 года и 2 месяца
Шеф-повар
р-ан"Вечера на хуторе"- Май 1996 – июнь 1998
- 2 года и 2 месяца
Шеф-повар
р-ан"Эль Гаучо"
Образование
- Среднее специальное образование
Обо мне
Дополнительные сведения:
Коммуникабельный, стрессоустойчивый.
Коммуникабельный, стрессоустойчивый.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 76 846 похожих резюме
Обновлено в 13:40
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено в 12:52Последнее место работы (10 лет)Начальник секцииМай 2005 – май 2015
Повар-су-шефз/п не указана
Обновлено 18 ноябряПоследнее место работы (1 год и 10 мес.)Шеф-поварЯнварь 2024 – работает сейчас
Шеф-повар, Су-шеф150 000 ₽
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Помощник повара / Повар / Су-шефз/п не указана
Обновлено 20 октябряПоследнее место работы (3 года и 2 мес.)Су-шефАпрель 2017 – июнь 2020
Старший повар / Су-шеф55 000 ₽
Обновлено 20 октябряПоследнее место работы (1 год и 9 мес.)Су-шефИюнь 2020 – март 2022
Старший повар, Су-шеф100 000 ₽
Обновлено 20 октябряПоследнее место работы (5 лет и 5 мес.)Су-шефИюнь 2020 – работает сейчас
Старший повар / Су-шеф55 000 ₽
Обновлено 31 октябряПоследнее место работы (2 года и 9 мес.)ПоварСентябрь 2019 – июнь 2022
Повар-универсал, су-шеф120 000 ₽
Обновлено 2 ноябряПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Су-шефМарт 2024 – сентябрь 2025
Су-шеф, шеф-повар170 000 ₽
Обновлено 29 октябряПоследнее место работы (5 лет и 2 мес.)Су-шефСентябрь 2020 – работает сейчас
Шеф-повар /су-шефз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob