Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 1 год и 2 месяца
Октябрь 2024 – работает сейчас
1 год и 2 месяца
Шеф-повар /зав. производством
кафе-столовая, Москва
Корпоративное питание
Обязанности и достижения:
Работа с раздачей - завтраки, обеды - 350 гостей в день. Банкеты, фуршеты, доставка - 100 рационов. Производство полного цикла. 10 поваров в подчинении. Полное управление производством, вся документация.
Стаж - 40 лет.
Опыт работы в форматах:
Столовая до 1000 чел., Отель 4*/5*, ресторан, стадион, фудкорт, сеть фастфуд, медцентр. Госсектор: УДП РФ, ЦБ РФ, Газпром, КП Мэрии Москвы, КП ГУВД Москвы.
Рекомендации, портфолио.
Иностранные языки
Английский язык — базовый
Водительские права
B — легковые авто
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям