Москва
Резюме № 27366989
Обновлено 18 апреля 2016
no-avatar

Шеф-повар, управляющий

Была больше месяца назад
По договорённости
52 года (родилась 23 марта 1973)
Москва, готова к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Беларусь
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 29 лет и 11 месяцев

    • Сентябрь 1985 – июль 2015
    • 29 лет и 11 месяцев

    Управляющий рестораном

    О.О.О."Маки"

    Обязанности и достижения:

    Подбор персонала, разработка новых блюд, заказ продуктов, контроль качества продуктов и блюд, контроль норм закладки продуктов. контроль за чистотой рабочих мест и оборудования. Подготовка и открытие точек питания с 0" (планирование рабочих мест, помещений, необходимого оборудования по профилю цехов и варочной (кухни) (действующих по настоящее врем.5успешных предприятий.) блюда "от повара". Пишу учебное пособие"Ресторатор-"черпак"(У Вас есть? Вам нравится полезная и вкусная еда? Хотите иметь ресторан, этот учебник для Вас! От А доЯ. Углубленное знания:русской, кавказской, украинской, узбекской, кошерная, белорусской, блюда в тундыре и манголе. Знаю меню диетическое, раздельное, полезное и на любой вкус питание. Сейчас работаю над составлением меню-деревенская кухня, старорусские рецепты. Рекомендации для семейного повара.. Опыт работы на руководящей должности 10 лет. строгая но справедливая., склонна к быстрому обучению, изучаю молекулярную кухню, жидкий азот, "су вуд"

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

S-house.программы Айко, Хорека Знание молекулярной кухни. Технология SOUS VIDE.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 17 933 похожих резюме
Обновлено 18 декабря
Превью фото соискателя
Управляющий рестораном, шеф-повар200 000 ₽
Последнее место работы (5 лет и 3 мес.)Операционный директор сетиИюнь 2019 – сентябрь 2024
Обновлено 22 октября
no-avatar
Шеф-повар / Управляющий рестораномз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2012 – декабрь 2018
Обновлено 14 сентября
Превью фото соискателя
Управляющий, Шеф-повар, Заведующий производством100 000 ₽
Последнее место работы (11 мес.)Управляющий производствомАпрель 2021 – март 2022
Обновлено 23 октября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (11 мес.)Заведующий производствомИюль 2023 – июнь 2024
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Заведующий производством150 000 ₽
Последнее место работы (7 мес.)Шеф-поварАпрель 2021 – ноябрь 2021
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Обновлено 8 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Заведующий производствомз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)Шеф-поварИюнь 2020 – декабрь 2020
Обновлено 10 декабря
Превью фото соискателя
Семейный шеф-повар250 000 ₽
Последнее место работы (6 мес.)Шеф-поварАпрель 2021 – октябрь 2021
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-повар80 000 ₽
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-повар80 000 ₽
Последнее место работы (4 года и 1 мес.)Су-шефАпрель 2016 – май 2020
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob