Обязанности и достижения:
Контроль своевременного выхода в зал качественных блюд. Оформление заказов и приём заказанной продукции. Обучение новых сотрудников. Проведение инвентаризации.контроль приготовления блюд согласно тех.картам. Контроль маркировки и товарного соседства в холодильниках. И. Т. Д.