Москва
Резюме № 24349051
Обновлено 25 ноября 2013
Превью фото соискателя

Шеф-повар, су шеф

Был больше месяца назад
По договорённости
41 год (родился 05 октября 1984), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 16 лет и 8 месяцев

    • Январь 2012 – работает сейчас
    • 14 лет

    Су-шеф, Шеф-повар

    Ресторан "Тапчан" Таганка, Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль своевременного выхода в зал качественных блюд. Оформление заказов и приём заказанной продукции. Обучение новых сотрудников. Проведение инвентаризации.контроль приготовления блюд согласно тех.картам. Контроль маркировки и товарного соседства в холодильниках. И. Т. Д.
    • Март 2008 – сентябрь 2009
    • 1 год и 7 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан "Ретро" итальянская кухня, Ташкент

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества блюд. Обучение персонала. Приём-сдача товара. Проведение инвинтаризаций. Составление технологических и калькуляционных карт.
    • Февраль 2007 – март 2008
    • 1 год и 2 месяца

    Су-шеф

    Ресторан "Маракеш" арабская кухня., Ташкент

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества блюд. Обучение персонала. Приём-сдача товара. Проведение инвинтаризаций. Приготовление горячих и холодных блюд. И. Т. Д

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Для достижения своих целей готов идти до конца. Итальянская, Европейская, Арабская, Узбекская кухня. Компьютерные навыки: world.excel. Уверенный пользователь.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 22 ноября
Обновлено 16 декабряПоследнее место работы (1 год и 1 мес.)Шеф-поварДекабрь 2023 – январь 2025
Обновлено 11 декабряПоследнее место работы (5 лет и 11 мес.)Повар-универсал, су-шеф, шеф-поварМарт 2009 – февраль 2015
Обновлено 9 декабряПоследнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 2 декабряПоследнее место работы (5 лет и 3 мес.)Повар мясного цеха, Заместитель заведующего производствомАвгуст 2020 – ноябрь 2025
Обновлено 18 ноябряПоследнее место работы (1 год и 11 мес.)Шеф-поварЯнварь 2024 – работает сейчас
Обновлено 28 ноябряПоследнее место работы (9 мес.)Шеф-поварФевраль 2021 – ноябрь 2021
Обновлено 24 ноябряПоследнее место работы (3 года и 10 мес.)Су-шеф в ресторанФевраль 2022 – работает сейчас
Обновлено 24 ноябряПоследнее место работы (13 лет и 11 мес.)Шеф поварАвгуст 2011 – июль 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob