Москва
Резюме № 55774952
Обновлено в 17:03
no-avatar

Шеф-повар / Су-шеф

Был сегодня в 19:02
130 000 ₽
46 лет (родился 23 января 1979), есть дети
Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 14 лет

    • Август 2011 – июль 2025
    • 14 лет

    Шеф повар

    ООО Проспэрити , Москва
    Ресторан

    Обязанности и достижения:

    Стандартные обязанности шеф повара. Составление и регулярное обновление меню. Работа с поставщиками продуктов, контроль качества блюд, обучение персонала, ведение учёта и калькуляции в программе Iico, снятие остатков и инвентаризация, разработка новых рецептов, работа на кухне с поварами. Стажировки во многих топовых ресторанах РФ, отправлял учиться работодатель.

Образование

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 22 ноября
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (1 год и 1 мес.)Шеф-поварДекабрь 2023 – январь 2025
Обновлено 21 ноябряПоследнее место работы (9 мес.)Су-шефФевраль 2013 – ноябрь 2013
Обновлено 21 ноябряПоследнее место работы (3 года и 8 мес.)Заведующий производствомМарт 2022 – работает сейчас
Обновлено 18 ноябряПоследнее место работы (1 год и 10 мес.)Шеф-поварЯнварь 2024 – работает сейчас
Обновлено 21 ноября
no-avatar
Повар-су-шефз/п не указана
Последнее место работы (10 лет)Начальник секцииМай 2005 – май 2015
Обновлено 26 октябряПоследнее место работы (6 лет и 5 мес.)Банкетный наёмный поварИюнь 2019 – работает сейчас
Обновлено 7 ноябряПоследнее место работы (9 мес.)Су-шефФевраль 2025 – работает сейчас
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 20 октябряПоследнее место работы (3 года и 2 мес.)Су-шефАпрель 2017 – июнь 2020
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф-повар в столовую