Москва
Резюме № 29990263
Обновлено 11 декабря
Превью фото соискателя

Су-шеф, повар горячего цеха, повар-универсал

Был позавчера
75 000 ₽
38 лет (родился 17 декабря 1986)
Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет

    • Март 2009 – февраль 2015
    • 6 лет

    Повар-универсал, су-шеф, шеф-повар

    ООО "Бар Мастер", Москва

    Обязанности и достижения:

    - Составление меню; - Обновление сезонное меню; - Разработка концепции и составление авторского меню (проработка, составление технологических, калькуляционных карт и презентация блюд); - Составление заявок на продукты, обеспечение надлежащего хранения, а также контроль ассортимента, количества и качества поставляемой продукции; - Контроль работы поваров, качества выпускаемой продукции; - Эффективное управление и формирование команды; - Соблюдение санитарных норм производства пищевых продуктов; - Контроль производства.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

5 Разряд. Хорошее знание: Русской, Европейской, Мексиканской, Итальянской, Американской кухни. Создание и работа с технологическими картами.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 71 387 похожих резюме
Обновлено 21 августа
no-avatar
Повар горячего цеха, повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (10 мес.)Повар-универсалФевраль 2025 – работает сейчас
Обновлено 8 октября
no-avatar
Повар-универсал горячего цехаз/п не указана
Обновлено 23 ноября
no-avatar
Повар горячего цехаз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 8 мес.)Повар-универсалАпрель 2019 – работает сейчас
Обновлено вчера
no-avatar
Повар горячего цеха в столовуюз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 1 мес.)Заведующий производствомИюнь 2013 – июль 2020
Обновлено 11 декабря
no-avatar
Повар горячего цеха ВАХТАз/п не указана
Обновлено 28 ноября
no-avatar
Повар горячего цеха на гриль-хосперз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 3 мес.)РуководительАвгуст 2017 – ноябрь 2019
Обновлено 9 декабря
no-avatar
Повар горячего цеха в столовуюз/п не указана
Обновлено 9 декабря
no-avatar
Повар горячего цехаз/п не указана
Обновлено 7 декабря
no-avatar
Повар горячего цеха / Вахтаз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 8 мес.)Повар в ресторанАпрель 2023 – работает сейчас
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Повар горячего цеха ВАХТАз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиПовар горячего цеха

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob