Москва
Резюме № 1588236
Обновлено 18 ноября 2006
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
35 000 ₽
61 год (родился 26 мая 1964), не состоит в браке, детей нет
Челябинскготов к переезду
Занятость
не указано
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 4 месяца

    • Август 2006 – работает сейчас
    • 19 лет и 4 месяца

    Шеф-повар

    рестораны г.Челябинска и регионы РФ

    Обязанности и достижения:

    Опыт работы шеф-поваром 8 лет. Общий стаж работы поваром более 20 лет. Открытие ресторана "с нуля" (три завершенных проекта). Европейская и русская кухня. Авторская кухня. Творческий подход в создании меню, разработка новых блюд. Составление технологических карт. Умение работать в заданной концепции. Инициативность, коммуникабельность. Рост и повышение квалификации (проф.семинары, конкурсы, спец.литература). Работал в регионах РФ (Урал, ХМАО). Без вредных привычек.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Имею возможность работать со своей командой. Горные лыжи, виндсерфинг, баня. Чтение изотерической литературы. Музыка.

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 99 похожих резюме
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 23 октября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Су-шефОктябрь 2019 – январь 2020
Обновлено 10 ноября
no-avatar
Шеф-повар (вахта)з/п не указана
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Старший поварЯнварь 2021 – июнь 2022
Обновлено 9 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 22 октябряПоследнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2012 – декабрь 2018
Обновлено 3 июняПоследнее место работы (1 год и 1 мес.)Повар-универсалОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 19 августа
no-avatar
Помощник шеф-повараз/п не указана
Обновлено 10 января 2008Последнее место работы (5 мес.)Су-шефАвгуст 2007 – январь 2008
Обновлено 12 сентября 2008Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Шеф-поварОктябрь 2006 – декабрь 2007
Обновлено 7 июня 2011Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Шеф-поварАвгуст 2008 – ноябрь 2010
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар