Резюме № 3686320
Обновлено 7 июня 2011
Обновлено 7 июня 2011
Шеф-повар, заведующий производством
Был больше месяца назад37 лет (родился 21 декабря 1987), не состоит в браке, детей нет
Челябинск, готов к переезду
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 2 года и 4 месяца
- Август 2008 – ноябрь 2010
- 2 года и 4 месяца
Шеф-повар
Ресторан Ермак, ЧелябинскОбязанности и достижения:
Составление и разработка ттк, контроль за выполнением работ, контроль за санитарным состоянием кухни и работников, составление калькуляционных карт. Работа с поставщиками+вся отчетность
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2011
Обо мне
Дополнительные сведения:
- -
- Практиковался у Шеф-повара из Аргентины. (Франко Малачизе)
- Стажировался в Москве, ресторан Grillmaster.
- Участвовал за сборную Южного Урала по кулинарии в XIV открытом чемпионате Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров.
- Участвовал во всероссийском командном чемпионате по поварскому искусству в рамках IX Международного Кулинарного Салона « Мир ресторана & отеля 2011»
В 2006 получил:4 категорию повара, 3 категории кондитера.
Окончил Южно-уральский Государственный Университет по профессии технолог общественного питания
Кроме русской кухни сталкивался с: европейской, итальянской, американской, славянской, немецкой
Компьютерные навыки:
На базе пользователя
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
- Немецкий язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 50 похожих резюме
Обновлено 10 ноябряПоследнее место работы (1 год и 5 мес.)Старший поварЯнварь 2021 – июнь 2022
Шеф-повар (вахта)з/п не указана
Обновлено 9 ноября
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 19 августа
Помощник шеф-повараз/п не указана
Обновлено 12 сентября 2008Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Шеф-поварОктябрь 2006 – декабрь 2007
Шеф-повар35 000 ₽
Обновлено 6 ноября 2012Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Заведующий производствомСентябрь 2011 – октябрь 2012
Заведующий производствомз/п не указана
Обновлено 21 ноября 2012Последнее место работы (10 мес.)Зав.производствомМай 2010 – март 2011
Заведующий производством30 000 ₽
Обновлено 31 октября 2013Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Шеф -поварАпрель 2011 – июль 2013
Обновлено 10 ноября 2014Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Заведующий производствомАвгуст 2011 – январь 2014
Обновлено 2 октября 2016Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Повар-технологОктябрь 2013 – декабрь 2014
Обновлено 26 марта 2018
Последнее место работы (10 мес.)Су-шефЯнварь 2014 – ноябрь 2014
Повар, бригадир, су-шеф45 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудЗаведующий производством
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob