Москва
Резюме № 15141430
Обновлено 16 сентября 2011
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
По договорённости
49 лет (родился 17 декабря 1975), cостоит в браке, есть дети
Одесса, готов к переезду
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 1 месяц

    • Май 2011 – работает сейчас
    • 14 лет и 7 месяцев

    Шеф повар

    Ресторан "История", Ялта
    • Март 2009 – март 2011
    • 2 года и 1 месяц

    И.о. шеф-повара, старший смены поваров

    Отель "Континенталь**** ;ресторан"Вояж", Одесса
    • Ноябрь 2009 – апрель 2010
    • 6 месяцев

    Старший смены поваров

    СПА-отель "Маристелла клаб", Одесса
    • Октябрь 2008 – март 2009
    • 6 месяцев

    Начальник службы питания

    Гостиничный комплекс "Юность***, Одесса
    • Октябрь 2004 – октябрь 2008
    • 4 года и 1 месяц

    Шеф-повар

    Ресторан "Зодиак" ж.\м. Совиньон, Одесса

    Обязанности и достижения:

    Запуск работы ресторана с "0". Проектирование кухни по технологическим процессам и расстановка оборудования, инвентаря. Работа над меню, подбор и обучение персонала. Составление заявки по группам товаров. Контроль качества отпускаемых блюд, организация закупки товара. Контроль и соблюдение сан.норм. Контроль сроков хранения и реализации продуктов и полуфабрикатов. Разработка и внедрение в меню новых блюд.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Желаемая зарплата: 15000

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 58 похожих резюме
Обновлено 14 мая 2017
no-avatar
Старший смены, су-шеф, поварз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Су-шефИюль 2012 – декабрь 2012
Обновлено 31 марта 2008
no-avatar
Шеф-повар, су-шефз/п не указана
Последнее место работы (21 год и 3 мес.)Су-шефЯнварь 1986 – апрель 2007
Обновлено 15 октября 2018
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Шеф-поварИюнь 2010 – август 2011
Обновлено 7 июля 2008
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (18 лет и 12 мес.)Повар старший сменыДекабрь 2006 – работает сейчас
Обновлено 8 сентября 2008
no-avatar
Шеф поварз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Су-шефМай 2008 – август 2008
Обновлено 5 января 2013
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (8 лет и 3 мес.)Шеф повар / заведующий производствомФевраль 2000 – май 2008
Обновлено 19 мая 2010
Превью фото соискателя
Управляющий, шеф поварз/п не указана
Последнее место работы (17 лет и 1 мес.)Шеф-поварОктябрь 2008 – работает сейчас
Обновлено 8 сентября 2011
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)Шеф-поварСентябрь 2008 – январь 2009
Обновлено 22 марта 2012
no-avatar
Шеф-повар, Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)СУ-ШЕФ, поварМай 2003 – март 2010
Обновлено 21 июля 2011
no-avatar
Шеф повар японской кухниз/п не указана
Последнее место работы (15 лет и 1 мес.)Шеф-поварОктябрь 2010 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
© 2000–2025 SuperJob