Москва
Резюме № 15481820
Обновлено 21 июля 2011
no-avatar

Шеф повар японской кухни

Был больше месяца назад
По договорённости
42 года (родился 31 октября 1983), не состоит в браке, детей нет
Одесса
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Почта
Будет доступна после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 17 лет и 6 месяцев

    • Октябрь 2010 – работает сейчас
    • 15 лет и 2 месяца

    Шеф-повар

    ООО «Эпицентр» ночной клуб « ЙО», Одесса

    Обязанности и достижения:

    Составления японского меню, составления калькуляционных карт, организация работы японской кухни, активная работа с персоналом, японские десерты и горячая японская и тайская кухня Покупка оборудования, посуды, набор и обучения персонала, фотосессия меню, поставки продуктов японской кухни
    • Июнь 2008 – октябрь 2010
    • 2 года и 5 месяцев

    Су-шеф

    Фирма «Тест» «Резиденция парк», Одесса

    Обязанности и достижения:

    Организация работы японской кухни, активная работа с персоналом, формирование закупок и учот

Образование

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 182 похожих резюме
Обновлено 14 мая 2017Последнее место работы (5 мес.)Су-шефИюль 2012 – декабрь 2012
Обновлено 31 августа 2021
no-avatar
Суши-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Повар японской кухниФевраль 2003 – ноябрь 2005
Обновлено 23 апреля 2006
no-avatar
Помошник повараз/п не указана
Последнее место работы (1 год)Помошник повараЯнварь 2004 – январь 2005
Обновлено 18 мая 2013Последнее место работы (7 лет и 1 мес.)Частный предприниматель в арендуемых барахМарт 2006 – апрель 2013
Обновлено 15 мая 2008
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (9 мес.)ПоварОктябрь 2005 – июль 2006
Обновлено 23 декабря 2006Последнее место работы (1 год и 10 мес.)Повар холодного цехаФевраль 2005 – декабрь 2006
Обновлено 11 января 2007
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)ПоварАвгуст 2006 – январь 2007
Обновлено 25 июня 2008
no-avatar
Повар в семьюз/п не указана
Последнее место работы (18 лет и 9 мес.)Повар в семьеМарт 2007 – работает сейчас
Обновлено 17 января 2022
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год)Повар мясного цехаИюль 2006 – июль 2007
Обновлено 2 апреля 2008
no-avatar
Повар-Сушистз/п не указана
Последнее место работы (19 лет и 4 мес.)Старший суши-поварАвгуст 2006 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар