Обязанности и достижения:
Организация производства, отличное знание технологического процесса, выпечка хлебобулочных изделий по немецкой, французской, итальянской технологии.мною были введены и отработаны новые рецептуры хлебобулочных изделий пользующихся повышенным спросом