Кондитер, пекарь-кондитер, старший кондитер, су-шеф, мерчендайзер, кассир
Была больше месяца назад
45 000 ₽
39 лет (родилась 06 мая 1986)
Сочи, готова к переезду: Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 11 лет и 3 месяца
Октябрь 2018 – работает сейчас
7 лет и 2 месяца
Мерчендайзер
Летуаль, Москва
Косметика для тела, для лица, парфюмерия.
Июль 2016 – октябрь 2016
4 месяца
Шеф-кондитер
ОК Дагомыс,Срочный договор труда.(3 мес), Сочи
Комбинат Питания при Оздоровительном Комплексе Дагомыс. Рестораны, столовые, шведская линия.
Обязанности и достижения:
Организация производства кондитерских изделий в одном из ресторанов. Составление ассортимента Кондитерских изделий, Составление тех.карт, обучение сотрудников приготовлению и оформлению кондитерских изделий. Работа с компьютером, бумажно-офисная составляющая производства. Работа с поставщиками, организация работы цеха.
Март 2015 – июль 2016
1 год и 5 месяцев
Кондитер
Свод интернейшл Гранд Отель Поляна
Обязанности и достижения:
Быстро освоила меню шведской линии, а-ля карт. Приготовление по тех.картам, муссы, кремы, глазури, гляссажи, ганаш, суфле и т.д. Участвовала в проработках меню. Предлагала новые десерты, их подачу.
Июнь 2015 – ноябрь 2015
6 месяцев
Шеф-кондитер
ООО Фишка,банкетный зал-Платина Холл, Череповец
Обязанности и достижения:
Оформление заказных тортов на Свадьбы, юбилеи, дни Рождения.
Октябрь 2012 – июль 2015
2 года и 10 месяцев
Кондитер, шеф-кондитер
Шоколадница, Череповец
Обязанности и достижения:
Приготовление кондитерских изделий, оформление, работа с тех.картами. Также в обязанности входит следить за сроками и качеством конд.изделий.работа с поставщиками.