Обязанности и достижения:
Основная задача:
Рост операционной эффективности сети и вывод бизнеса в окупаемость через управление ассортиментом, экономикой, процессами и командой.
4 розничных магазина, всего открыто 6 за период работы.
Команда - 20 сотрудников.
Функционал:
- Управление P&L сети: план-факт, юнит-экономика, маржинальность, товарные остатки.
- Ассортимент: формирование матрицы (3000+ SKU), анализ продаж, вывод неликвидов.
- Переговоры с поставщиками: условия, скидки, бонусы, отсрочки.
- Открытие торговых точек: поиск локации, договор, ремонт, запуск “под ключ”.
- Управление командой: найм, обучение, мотивация, стандарты работы.
- Оптимизация процессов: закупки, автозаказ, выкладка, обучение продавцов.
- Маркетинг и акции: сезонные кампании, стимулирование трафика и среднего чека.
Достижения:
- Удвоил оборот сети за период работы.
- Повысил средний чек на 20% через оптимизацию ассортимента и улучшение работы продавцов.
- Увеличил торговую надбавку вдвое, перестроив ассортиментную политику и условия с поставщиками.
- Сократил оборачиваемость остатков с 80+ до 30 дней, внедрив автозаказ и корректировку матрицы.
- Увеличил отсрочку платежей вдвое, снизив кассовую нагрузку.
- Открыл несколько магазинов под ключ: поиск локации, бюджет, ремонт, запуск.
- Сформировал эффективную команду, снизил текучку, повысил качество обслуживания.