Москва
Резюме № 49651031
Обновлено 10 октября 2022
Превью фото соискателя

Операционный директор, Управляющий

Был больше месяца назад
150 000 ₽
Соискатель скрыл дату рождения
Москваудаленная работаготов к переезду: Минск
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
Удалённая работа
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 25 лет и 11 месяцев

    • Ноябрь 2018 – работает сейчас
    • 7 лет и 2 месяца

    Руководитель бизнеса

    Собственный бизнес

    Обязанности и достижения:

    Руководство бизнесом
    • Август 2015 – ноябрь 2018
    • 3 года и 4 месяца

    Руководитель региональной сети

    Маг Фуд сервис, Владимир
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Руководитель розницы, Директор по развитию. Сеть кафе с доставкой формата Fast casual. Выполняемые обязанности: Непосредственное участие в определении стратегии развития Компании; Ключевое участие в определении целесообразности, открытие и развитие новых точек и форматов; Оценка торговой территории, потенциала инвестиционной привлекательности проекта, формирование расчета предполагаемой рентабельности; Текущее и стратегическое финансовое планирование, общий контроль финансовых потоков, формирование, утверждение и контроль выполнения бюджетов розничной сети; Разработка оргструктуры компании; Стандартизация бизнес-процессов компании; Разработка и совершенствование стандартов качества; Реформирование и последующее внедрение стандартов сервиса и производства; Разработка внутренних регламентов, введение стандартов работы на всех участках процесса; Операционное управление собственной сетью в регионе Владимир/Иваново; Непосредственное участие в формировании ассортиментной матрицы и ценообразования; Контроль FC и LC; Обеспечение выполнения показателей сети; Проверка и анализ результатов операционной деятельности, анализ отчетов с отслеживанием ключевых показателей бизнеса, внесение необходимых корректировок в процессы; Полное ведение проектов по открытию (начиная от обоснования целесообразности) и реконструкции кафе; Организация и настройка всех бизнес-процессов розничной сети; Постановка задач и контроль работы отдела маркетинга, анализ результатов активности, контроль маркетингового бюджета; Постановка задач и контроль работы отдела персонала, создание профиля должности для управляющих, непосредственное участие в создание системы KPI и разработке мотивационных схем для сотрудников розничной сети; Выступил инициатором создания и принимал непосредственное участие в организации внутреннего отдела контроля качества; Руководство процессом обучения франчайзинговых партнеров сети, консультативная помощь партнерам в процессе их работы; Достижения: Рост количества собственных точек сети с трех в одном городе до девяти в двух городах. Увеличение валового показателя на одно кафе при увеличении количества точек; Улучшились показатели по качеству обслуживания (качество блюд, сервис, скорость доставки); Открыты и успешно функционируют франчайзинговые кафе в четырёх городах. Модель бизнеса успешно тиражируется.
    • Июль 2008 – октябрь 2014
    • 6 лет и 4 месяца

    Руководитель проекта

    РЦ А-113 (Кинотеатр, боулинг, ресторан)
    Центры развлечения, Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Руководство проектом РЦ (3000 м. кв.) в составе крупного холдинга с момента завершения инвестэтапа, подготовка к запуску, открытие. Полное руководство деятельностью (в подчинении финансовый отдел, 3 руководителя основных направлений, маркетинг, кадры, АХО). Планирование показателей текущей деятельности по периодам, итоговая финансовая и управленческая отчетность перед акционерами. Руководство коллективом более 100 чел, 7 руководителей подразделений. Достижения: Выполнение показателей ТЭО по окупаемости проекта раньше запланированных сроков. Вывод РЦ на лидирующие позиции в регионе в целом и по подразделениям "кинотеатр", "боулинг" в отдельности, удержание его на этих позициях. Развитие и модернизация РЦ для повышение конкурентных преимуществ в процессе деятельности.
    • Октябрь 2007 – июль 2008
    • 10 месяцев

    Руководитель направления

    ООО "Старая книга"

    Обязанности и достижения:

    Букинистика, фалеристика, VIP подарки.
    • Январь 2005 – октябрь 2007
    • 2 года и 10 месяцев

    Управляющий директор боулинг-центра

    ООО "Рекко"

    Обязанности и достижения:

    Открытие с «0». Разработка концепции заведения, стратегии позиционирования и закрепления на рынке услуг. Разработка рекламной и маркетинговой политики. Анализ финансовой деятельности, управленческий отчет. Управление подразделениями комплекса и персоналом. Разработка и проведение клиентских программ и мероприятий. Подготовка и контроль проведения крупных корпоративных мероприятий. Переговоры и заключение договоров с поставщиками и партнерами. Диплом школы топ-менеджеров "Brunswick", участник конференции «Brunswick».
    • Август 2003 – март 2004
    • 8 месяцев

    Управляющий (Работа под проект)

    РК АНАНАС (ресторан европейской кухни, суши-бар, дискотека, боулинг, чилл-аут)
    Центры развлечения

    Обязанности и достижения:

    Должностные обязанности: Разработка концепции комплекса, стратегии развития. Контроль проектирования и строительства, планирование и организация работы всех подразделений, разработка структуры штата и подбор персонала на ключевые должности, взаимодействие с поставщиками, непосредственное руководство на начальном этапе работы комплекса.
    • Май 2002 – июль 2003
    • 1 год и 3 месяца

    Управляющий

    РК АВЕСТА (ночной клуб,стрип-клуб,VIP-сауны,мини-маркет)

    Обязанности и достижения:

    Должностные обязанности: Изменение концепции действующего комплекса, организация работы, финансовый контроль и отчетность, планирование.
    • Июнь 1998 – февраль 2002
    • 3 года и 9 месяцев

    Управляющий

    Ночной клуб ИМПУЛЬС

    Обязанности и достижения:

    Должностные обязанности: Разработка концепции, проектирование, контроль строительства, оформление разрешительной документации, подбор персонала, организация работы Непосредственное управление, конроль и планирование, подбор поставщиков, организация шоу-программ

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
Удалённая работа

Обо мне

Дополнительные сведения:

Положительный опыт управления крупными развлекательными центрами с большим штатом. Опыт организации работы с "0" и вывод предприятий на проектные показатели. Знание основ финансовой составляющей бизнеса, основ маркетинга и HR компонента. Умение применять эти знания. Планирование, аналитика, отчетность. Разработка концепции заведения, решение задач позиционирования и продвижения на рынке услуг. Оперативное управление всеми подразделениями комплекса. Обладаю лидерскими качествами; организаторскими способностями. Стрессоустойчив. Компьютерные навыки: уверенный пользователь.

Иностранные языки

  • Французский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 10:50Последнее место работы (9 лет и 11 мес.)Бизнес-консультант, частное предпринимательствоЯнварь 2016 – работает сейчас
Обновлено 15 декабряПоследнее место работы (17 лет и 11 мес.)Управляющий директор / Операционный директор / Руководитель филиалаЯнварь 2008 – работает сейчас
Обновлено 3 декабряПоследнее место работы (4 года и 11 мес.)Генеральный директорЯнварь 2021 – работает сейчас
Обновлено 9 октябряПоследнее место работы (3 года и 10 мес.)Директор по логистикеФевраль 2022 – работает сейчас
Обновлено 23 сентябряПоследнее место работы (3 года и 4 мес.)Директор по развитиюАвгуст 2022 – работает сейчас
Обновлено 6 августаПоследнее место работы (1 год и 5 мес.)Операционный управляющий / директор по инфраструктуреНоябрь 2023 – апрель 2025
Обновлено 6 сентябряПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Операционный директорАвгуст 2022 – ноябрь 2023
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 1 мес.)Руководитель проектов, проектный офисНоябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 15 декабряПоследнее место работы (6 лет и 4 мес.)Генеральный директорМарт 2019 – июль 2025
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналБанки, инвестиции, лизингУправляющий директор

Смотрите также резюме




Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob