69 лет (родился 25 ноября 1956), не состоит в браке, есть дети
Санкт-Петербург
Улица Дыбенко
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 28 лет и 4 месяца
Октябрь 2023 – май 2024
8 месяцев
Бармен
отель Домина, Санкт-Петербург
Май 2020 – ноябрь 2020
7 месяцев
Бармен-официант
ресторан " 2 Льва", Санкт-Петербург
Общественное питание
Обязанности и достижения:
Контроль за ассортиментом в баре, инвентаризации, обслуживание гостей
Май 2019 – январь 2020
9 месяцев
Бармен
ресторан "Кларет"
Общественное питание
Обязанности и достижения:
Выполнение обязанностей бармена согласно должностным обязанностям
Январь 2017 – апрель 2019
2 года и 4 месяца
Метрдотель
Ресторан, Санкт-Петербург
Общественное питание
Обязанности и достижения:
Ежедневное выявление потребностей клиента, организация работы персонала, оценивал профессиональные компетенции при подборе персонала, проведение инвентаризаций, контроль за работой персонала
Ноябрь 2012 – май 2016
3 года и 7 месяцев
Бармен
отель Введенский
Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей, проведение инвентаризаций, был отмечен "за добросовестный труд" по итогам года
Апрель 2010 – сентябрь 2012
2 года и 6 месяцев
Менеджер ресторана
Ооо ((славянка)), Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Прием и обслуживание гостей, контроль наличия и заказов необходимых продуктов, организация и обслуживание банкетов.
Подбор персонала, контроль за работой.
Ноябрь 2008 – март 2009
5 месяцев
Старший администратор
ресторан "Набережная", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Организация и контроль за работой, обучение персонала,
проведение инвентаризаций, работа с поставщиками.
Январь 2006 – май 2006
5 месяцев
Управляющий рестораном
ресторан "Зов Ильича", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Организация работы ресторана, подбор персонала,
обучение персонала, участие в проведении инвентаризаций,
работа с поставщиками, обслуживание туристических групп..
Сентябрь 2004 – май 2005
9 месяцев
Метрдотель ресторана
ооо"ПРГ-ресурс", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Работа с персоналом, организация и проведение банкетов
контроль работы персонала, обучение персонала, составление меню.
Март 2003 – апрель 2004
1 год и 2 месяца
Метрдотель
Кейтринговая компания "Разгуляй", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Работа с поставщиками, организация и проведение банкетов, инвентаризации, составление меню, работа с поставщиками, подбор персонала, обслуживание туристических групп.
Декабрь 2002 – март 2003
4 месяца
Администратор
зао "ТДМВ", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы, инвентаризации, контроль исполнения должностных инструкций, контроль кассовой дисциплины
Январь 2002 – декабрь 2002
1 год
Менеджер
ночной клуб "Порт", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Организация и контроль за работой баров, кафе, персонала, работа с поставщиками, организация и проведение банкетов, работа с поставщиками
Июль 2001 – декабрь 2001
6 месяцев
Старший метрдотель
комбинат питания Полномочного представителя президента РФ в СЗФО, Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Организация и контроль, организация и проведение банкетов, фуршетов, приемов, работа с поставщиками и персоналом
Декабрь 2000 – июнь 2001
7 месяцев
Генеральный директор ресторана
ресторан "Особняк князя Кочубея", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Подготовка и открытие ресторана с "0", подбор и обучение персонала, работа с поставщиками, проведение банкетов, праздничных мероприятий, обслуживание туристических групп.
Сентябрь 2000 – октябрь 2000
2 месяца
Метрдотель ресторана
ресторан "Золотой Век", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Подготовка к открытию ресторана, работа с персоналом
Сентябрь 1999 – июль 2000
11 месяцев
Метрдотель ресторана
ресторан "Кочубей", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Организация и проведение банкетов, фуршетов, выездных банкетов, работа с поставщиками и персоналом, составление меню, проведение инвентаризации
Декабрь 1997 – сентябрь 1999
1 год и 10 месяцев
Менеджер
ночной клуб "Порт", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Организация и контроль за работой баров, кафе, персонала, работа с поставщиками, контроль кассовой дисциплины
Апрель 1987 – апрель 1997
10 лет и 1 месяц
Бармен
ресторан гостиницы "Прибалтийская", Санкт-Петербург
Исполнительный, увлечён ресторанным
бизнесом, в работе нацелен на результат. Вежливость, и неконфликтность помогают мне эффективно общаться с посетителями.
,
.
Иностранные языки
Английский язык — разговорный
Немецкий язык — базовый
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.