Москва
Резюме № 8092127
Обновлено 29 ноября
no-avatar

Менеджер ресторана

Был в этом месяце
По договорённости
69 лет (родился 25 ноября 1956), не состоит в браке, есть дети
Санкт-Петербург
Улица Дыбенко
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 28 лет и 4 месяца

    • Октябрь 2023 – май 2024
    • 8 месяцев

    Бармен

    отель Домина, Санкт-Петербург
    • Май 2020 – ноябрь 2020
    • 7 месяцев

    Бармен-официант

    ресторан " 2 Льва", Санкт-Петербург
    Общественное питание

    Обязанности и достижения:

    Контроль за ассортиментом в баре, инвентаризации, обслуживание гостей
    • Май 2019 – январь 2020
    • 9 месяцев

    Бармен

    ресторан "Кларет"
    Общественное питание

    Обязанности и достижения:

    Выполнение обязанностей бармена согласно должностным обязанностям
    • Январь 2017 – апрель 2019
    • 2 года и 4 месяца

    Метрдотель

    Ресторан, Санкт-Петербург
    Общественное питание

    Обязанности и достижения:

    Ежедневное выявление потребностей клиента, организация работы персонала, оценивал профессиональные компетенции при подборе персонала, проведение инвентаризаций, контроль за работой персонала
    • Ноябрь 2012 – май 2016
    • 3 года и 7 месяцев

    Бармен

    отель Введенский

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей, проведение инвентаризаций, был отмечен "за добросовестный труд" по итогам года
    • Апрель 2010 – сентябрь 2012
    • 2 года и 6 месяцев

    Менеджер ресторана

    Ооо ((славянка)), Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Прием и обслуживание гостей, контроль наличия и заказов необходимых продуктов, организация и обслуживание банкетов. Подбор персонала, контроль за работой.
    • Ноябрь 2008 – март 2009
    • 5 месяцев

    Старший администратор

    ресторан "Набережная", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль за работой, обучение персонала, проведение инвентаризаций, работа с поставщиками.
    • Январь 2006 – май 2006
    • 5 месяцев

    Управляющий рестораном

    ресторан "Зов Ильича", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Организация работы ресторана, подбор персонала, обучение персонала, участие в проведении инвентаризаций, работа с поставщиками, обслуживание туристических групп..
    • Сентябрь 2004 – май 2005
    • 9 месяцев

    Метрдотель ресторана

    ооо"ПРГ-ресурс", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Работа с персоналом, организация и проведение банкетов контроль работы персонала, обучение персонала, составление меню.
    • Март 2003 – апрель 2004
    • 1 год и 2 месяца

    Метрдотель

    Кейтринговая компания "Разгуляй", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Работа с поставщиками, организация и проведение банкетов, инвентаризации, составление меню, работа с поставщиками, подбор персонала, обслуживание туристических групп.
    • Декабрь 2002 – март 2003
    • 4 месяца

    Администратор

    зао "ТДМВ", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль работы, инвентаризации, контроль исполнения должностных инструкций, контроль кассовой дисциплины
    • Январь 2002 – декабрь 2002
    • 1 год

    Менеджер

    ночной клуб "Порт", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль за работой баров, кафе, персонала, работа с поставщиками, организация и проведение банкетов, работа с поставщиками
    • Июль 2001 – декабрь 2001
    • 6 месяцев

    Старший метрдотель

    комбинат питания Полномочного представителя президента РФ в СЗФО, Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль, организация и проведение банкетов, фуршетов, приемов, работа с поставщиками и персоналом
    • Декабрь 2000 – июнь 2001
    • 7 месяцев

    Генеральный директор ресторана

    ресторан "Особняк князя Кочубея", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Подготовка и открытие ресторана с "0", подбор и обучение персонала, работа с поставщиками, проведение банкетов, праздничных мероприятий, обслуживание туристических групп.
    • Сентябрь 2000 – октябрь 2000
    • 2 месяца

    Метрдотель ресторана

    ресторан "Золотой Век", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Подготовка к открытию ресторана, работа с персоналом
    • Сентябрь 1999 – июль 2000
    • 11 месяцев

    Метрдотель ресторана

    ресторан "Кочубей", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Организация и проведение банкетов, фуршетов, выездных банкетов, работа с поставщиками и персоналом, составление меню, проведение инвентаризации
    • Декабрь 1997 – сентябрь 1999
    • 1 год и 10 месяцев

    Менеджер

    ночной клуб "Порт", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль за работой баров, кафе, персонала, работа с поставщиками, контроль кассовой дисциплины
    • Апрель 1987 – апрель 1997
    • 10 лет и 1 месяц

    Бармен

    ресторан гостиницы "Прибалтийская", Санкт-Петербург

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей, инвентаризации

Обо мне

Дополнительные сведения:

Исполнительный, увлечён ресторанным бизнесом, в работе нацелен на результат. Вежливость, и неконфликтность помогают мне эффективно общаться с посетителями. , .

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный
  • Немецкий язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 26 октябряПоследнее место работы (2 мес.)Manager F&BАвгуст 2025 – октябрь 2025
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 9 мес.)Начальник отделенияМарт 2024 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы (15 лет и 2 мес.)Менеджер зала ресторана, управляющийОктябрь 2010 – работает сейчас
Обновлено 6 декабряПоследнее место работы (6 мес.)Менеджер ресторанаИюнь 2025 – работает сейчас
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (9 лет)Менеджер ресторанаМай 2013 – май 2022
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)ОфициантОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 7 декабря
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Менеджер ресторанаАвгуст 2024 – сентябрь 2025
Обновлено 6 декабря
Превью фото соискателя
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 4 декабряПоследнее место работы (5 мес.)Менеджер 1 категорииАпрель 2025 – сентябрь 2025
Обновлено 2 декабряПоследнее место работы (3 года и 10 мес.)Офис-менеджерФевраль 2022 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob