Менеджер ресторана

Была больше месяца назад

100 000 ₽

35 лет (родилась 16 октября 1990)

Москва

Беляево

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Профессиональные навыки

Мед. книжка
Управление персоналом
Организаторские навыки
Грамотная речь
Обучение персонала
Работа с большим объемом информации
Умение работать в команде
Пользователь ПК
Показать еще

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет и 8 месяцев

- Июнь 2023 – работает сейчас
- 2 года и 6 месяцев
Менеджер ресторана
ООО РМ1 КАФЕ, Москва
- Октябрь 2017 – сентябрь 2022
- 5 лет
Менеджер ресторана
ООО "Национальная торговая компания"
Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие пиццерии Организация работы кухни, зала Контроль соблюдения рабочей дисциплины Решение административных и хозяйственных вопросов Подбор и обучение персонала Оформление, прием заказов Проведение инвентаризации Составление графиков работы Составление отчетной документации
- Апрель 2015 – февраль 2017
- 1 год и 11 месяцев
Менеджер
ООО Гольфстрим-МЫТИЩИ
Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие кафе Контроль работы кафе и сотрудников в течение дня Организация работы зала, бара Составление графиков работы сотрудников Контроль за кассовыми операциями Контроль сроков и условий хранения продукции Заказ и прием продукции Решение конфликтных ситуаций Проведение инвентаризации
- Апрель 2012 – июнь 2014
- 2 года и 3 месяца
Бармен
ООО Премиум
Обязанности и достижения:
Работа на кассе, в барной зоне. Стандартные обязанности бармена. Заказ необходимой продукции, ведение отчетности по бару. Снятие остатков.
- Март 2011 – февраль 2012
- 1 год
Официант
ООО Эпоха-И
Обязанности и достижения:
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами, прием заказов, подача блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, инвентаря.

Образование

- Неполное высшее образование
- 2013
Чув.ГУ
Факультет: Исторический

Обо мне

Дополнительные сведения:

Имею опыт работы в кафе, ресторанах. Занималась решением административных вопросов, ведением документации, подбором персонала. Умею самостоятельно принимать решение при внештатных ситуациях, обучать и замещать персонал. Мед. книжка, Управление персоналом, Организаторские навыки, Грамотная речь, Обучение персонала, Работа с большим объемом информации, Умение работать в команде, Пользователь ПК