Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы кассиров- контроль движения денежных средств.
Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемосдаточных актов при передаче материальных ценностей.
Составление графика выхода их на работу.
Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
Проведение инструктажа официантов по обслуживанию посетителей.
Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.