Менеджер ресторана

Была больше месяца назад

30 000 ₽

49 лет (родилась 28 июля 1976), cостоит в браке, есть дети

Москва, готова к переезду

Медведково

Алтуфьево

Бибирево

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 20 лет и 4 месяца

- Февраль 2014 – работает сейчас
- 11 лет и 10 месяцев
Бармен-кассир
парк-отель "Шереметьевский", Москва
Обязанности и достижения:
Встреча гостей лобби-бара, прием заказа, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков. Проведение инвентаризаций. Помощь в зале ресторана в проведении банкетов, шведского стола, roomservis. Расчет гостей через систему Liko. Причина увольнения: неудобное расположение предприятия
- Январь 2016 – ноябрь 2016
- 11 месяцев
Кассир-операционист
ООО "Ф.О.Н.", Москва
- Ноябрь 2013 – февраль 2014
- 4 месяца
Официант
ресторан "Корчма", Москва
Обязанности и достижения:
Обеспечение гостей достойным сервисом.
- Ноябрь 2007 – июнь 2013
- 5 лет и 8 месяцев
Администратор-бармен
ООО "Айвенго", Ульяновск
Обязанности и достижения:
Прием заказов на проведение мероприятий, составление меню. Организация и обслуживание банкетов, фуршетов, выездных мероприятий (в т.ч. VIP-персон). Открытие летней веранды, поиск и набор персонала. Контроль работы и отчетности бара летней площадки. Обучение и помощь в адаптации новых работников. За пять лет работы увеличилась посещаемость в 5 раз. Причина увольнения: Переезд в г. Москва.
- Август 2003 – февраль 2006
- 2 года и 7 месяцев
Менеджер по развитию сети
ИП Егоров, Ульяновск
Обязанности и достижения:
Поиск торговых площадей, заключение договоров аренды. Поиск и наем работников, контроль работы и обучение сотрудников. Инкассация денежных средств. Взаимодействие с гос.службами (санэпидемстанция, пожарная служба, администрации районов). Открытие "с нуля" летней площадки. Поиск поставщиков, заключение договоров. В результате моей работы на этом предприятии было открыто 15 торговых киосков и летней площадки.

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1996
Техникум Экономики и права
Специальность: Коммерсант

Обо мне

Дополнительные сведения:

Регулярно учусь, занимаюсь саморазвитием. Увлечения: аэрография, флористика, двухколесная техника. Люблю читать книги, рисовать. Любознательность, хорошая обучаемость.