Заместитель директора, менеджер ресторана, товаровед

Была вчера в 12:36

По договорённости

46 лет (родилась 19 апреля 1979), не состоит в браке, детей нет

Нижний Новгород, готова к переезду: Москва, Санкт-Петербург

Буревестник

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 24 года и 2 месяца

- Сентябрь 2020 – сентябрь 2024
- 4 года и 1 месяц
Специалист по заказу и приемке товара
- Март 2017 – ноябрь 2017
- 9 месяцев
Исполнительный директор
МИМ, Нижний Новгород
Обязанности и достижения:
Управление работой ресторана, контроль сроков хранения, работа с оборудованием, проведение еженедельной и ежемесячной инвентаризации, заказ и прием продуктов, написание и проведение аттестаций, обучение сотрудников, проведение собеседований, составление расписания сотрудников, заполнение первичной и кассовой документации, работа с проверяющими органами, решение конфликтных ситуаций, планирование и анализ бюджета
- Июнь 2016 – август 2016
- 3 месяца
Управляющий сети пиццерий
Пиццатто, Нижний Новгород
Обязанности и достижения:
Организация работы пиццерий, отчетность и заполнение документации, заказ и прием продуктов, поиск и работа с поставщиками, проведение собеседований, обучение сотрудников, составление графика работы и ведение табеля учета рабочего времени, еженедельные и ежемесячные инвентаризации
- Март 1997 – март 2016
- 19 лет и 1 месяц
Заместитель директора
ООО Макдоналдс, Нижний Новгород
Обязанности и достижения:
Управление работой ресторана, контроль сроков хранения, работа с оборудованием, проведение еженедельной и ежемесячной инвентаризации, заказ и прием продуктов, написание и проведение аттестаций, обучение сотрудников, проведение собеседований, составление расписания сотрудников, заполнение первичной и кассовой документации, работа с проверяющими органами, решение конфликтных ситуаций

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 2011
Нижегородский государственный университет имени Н.И.Лобачевского (Национальный исследовательский университет)
Факультет: Управления и предпринимательства
Специальность: Экономика и управление на предприятии
- Среднее специальное образование
- Заочная
- 2008
Нижегородский государственный университет имени Н.И.Лобачевского (Национальный исследовательский университет)
Специальность: Экономика и бухгалтерский учет

Обо мне

Дополнительные сведения:

Управление работой ресторана, проведение собеседований, обучение персонала, заполнение документации, заказ продукции, работа с поставщиками, работа с оборудованием, проведение инвентаризации, написание и проведение аттестаций, разрешение конфликтных ситуаций