Москва
Резюме № 1520531
Обновлено 22 апреля 2016
no-avatar

Менеджер ресторана

Был больше месяца назад
140 000 ₽
51 год (родился 06 июня 1974), cостоит в браке, детей нет
Москва
Каховская
Профсоюзная
Севастопольская
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 28 лет и 9 месяцев

    • Июль 2009 – работает сейчас
    • 16 лет и 6 месяцев

    Администратор ресторана

    Ресторан "Китеж-град", Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль работы зала (официантов), приём и организация обслуживания спец. мероприятий (банкетов всех видов), предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями, проведение ревизий и инвентаризаций, на работа по привлечению новых клиентов, поддержка слаженой работы с другими подразделениями предприятия, обучение персонала и тренинги.
    • Февраль 2009 – июнь 2009
    • 5 месяцев

    Администратор ресторана

    Кафе "Апрель", Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль работы зала (официантов), приём и организация обслуживания спец. мероприятий (банкетов всех видов), предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями, проведение ревизий и инвентаризаций, на работа по привлечению новых клиентов, поддержка слаженой работы с другими подразделениями предприятия.
    • Март 2008 – февраль 2009
    • 1 год

    Менеджер

    Р-н "Шинок", Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль работы зала (официантов), приём и организация обслуживания спец. мероприятий (банкетов всех видов), проведение бранчей, предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями, проведение ревизий и инвентаризаций, организация заказов "на вынос", работа по привлечению новых клиентов, поддержка слаженой работы с другими подразделениями предприятия (кухня, инженерная служба, тех. персонал, служба безопасности). При моём личном участии стала работать доставка заказов "на вынос", предотвращён пожар, приобрёл навыки работы с иностранными англоговорящими клиентами (общение, деловая переписка и т.п.) Руководство коллективом от 25 человек.
    • Ноябрь 2004 – март 2008
    • 3 года и 5 месяцев

    Официант

    р-н "Шинок", Москва

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей в обычном режиме (завтраки, обеды, ужины) комбинированным методом, с декантацией, досервировкой стола по заказу, разделка банкетных блюд, порционирование десертов (тортов и т. п.) у стола. Работа на всех видах банкетов (в т.ч. кейтеринг) с полным или неполным обслуживанием.
    • Апрель 2002 – ноябрь 2004
    • 2 года и 8 месяцев

    Официант

    джаз-клуб "Синяя птица", Москва

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей в обычном режиме (обеды, ужины) комбинированным методом, с декантацией, досервировкой стола по заказу, разделка рыбы, банкетных блюд, порционирование десертов (тортов и т. п.) у стола. Работа на всех видах банкетов (в т.ч. кейтеринг) с полным или неполным обслуживанием.
    • Май 2001 – ноябрь 2004
    • 3 года и 7 месяцев

    Официант

    р-н "Морской", Москва

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей в обычном режиме (обеды, ужины) комбинированным методом, с декантацией, досервировкой стола по заказу, разделка рыбы, банкетных блюд, порционирование десертов (тортов и т. п.) у стола. Работа на всех видах банкетов (в т.ч. кейтеринг) с полным или неполным обслуживанием.
    • Июль 2000 – февраль 2001
    • 8 месяцев

    Зам. директора

    р-н "Старый город"

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль работы зала (официантов), кухни (поваров), бара, приём и организация обслуживания спец. мероприятий (банкетов всех видов, кейтеринг), предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций, проведение ревизий и инвентаризаций. Планирование и проведение мероприятий направленных на повышение качества работы предприятия (тренинги для персонала, мотивация персонала), преобретение и заказ спец. инвентаря для предприятия.
    • Март 1999 – июль 2000
    • 1 год и 5 месяцев

    Метрдотель

    р-н "Старый город"

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль работы зала (официантов), приём и организация обслуживания спец. мероприятий (банкетов всех видов, кейтеринг), предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций, проведение ревизий и инвентаризаций.
    • Февраль 1997 – март 1999
    • 2 года и 2 месяца

    Официант

    р-н "Старый город"

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей в обычном режиме (обеды, ужины) комбинированным методом, с декантацией, досервировкой стола по заказу, разделка рыбы, банкетных блюд, порционирование десертов (тортов и т. п.) у стола. Работа на всех видах банкетов (в т.ч. кейтеринг) с полным или неполным обслуживанием.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

    • Среднее образование
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 6 декабряПоследнее место работы (22 года и 9 мес.)Менеджер по продажамФевраль 2003 – ноябрь 2025
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)Менеджер ресторанаИюнь 2021 – декабрь 2021
Обновлено вчераПоследнее место работы (4 года и 10 мес.)Руководитель службы организации питанияФевраль 2021 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 7 мес.)HR-менеджерЯнварь 2024 – август 2025
Обновлено вчера
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (4 года)ОфициантНоябрь 2006 – ноябрь 2010
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 4 мес.)Заместитель директораЯнварь 2024 – май 2025
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 20 декабряПоследнее место работы (5 мес.)Менеджер ресторанаАвгуст 2013 – январь 2014
Обновлено 19 декабряПоследнее место работы (7 лет и 9 мес.)Administrator / art managerМарт 2018 – работает сейчас
Обновлено 18 декабряПоследнее место работы (1 год и 9 мес.)Менеджер ресторана (банкетный менеджер)Март 2024 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob