Обязанности и достижения:
Управление линейным персоналом (Бар, Контролеры, Касса) и контроль (внешний вид сотрудников, выполнение стандартов компании).
Касса.
Контроль кассы на заполнение всей отчетности и документации по билетам и ДС, оформление брака билетов, возврат билетов, работа с ДС.
Бар.
Контроль бара за чистотой, мерчандайзинг и ротация, контроль за подготовкой бара для следующей смены, заготовка продукции, соблюдения норм и технологий приготовления и норм СанПиН.
Контролеры.
Контроль за чистотой рабочего места, проверка документов о обходе залов и проверка на видеопиратство.
Контроль за всем Фойе кинотеатра. Работа мониторов, вейдинга, музыки, WiFi, терминалы, чистота. Общение с конфликтными гостями и разрешение трудных ситуаций. Открытие и закрытие кинотеатра. Закрытие всех отчетов, пересчёт сейфа, пересчет касс, сведение выручки, подготовка размена на следующее утро, заказ размена, сдача денежных средств инкассации, ведение табеля, заполнение КТУ по персоналу. Проведение ежемесячных и годовых инвентаризаций. Ежедневный контроль и соблюдение всех норм и стандартов для прохождение КРО. Ведение бюджета кинотеатра, заказ канцелярии, чековой ленты и т. д.
В конце месяца - анализ работы персонала и проработка с персоналом сложных ситуаций с гостями, выявление проблем и способы их устранения, проведение тренингов, мотивация. Аналитика продаж, подсчет конверсии, средний чек, подсчет выручки за месяц.
Умею организовывать и мотивировать свою команду, контролировать и соблюдать стандарты качества. Обучать и мотивировать персонал, проводить тренинги. Выполнять плановые показатели. Организовывать качественную и бесперебойную работу.