Резюме № 37729975
Обновлено 29 ноября
Обновлено 29 ноября
Менеджер бара
Был в этом месяце69 лет (родился 25 ноября 1956)
Санкт-Петербург
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 12 лет и 3 месяца
- Июнь 2024 – работает сейчас
- 1 год и 7 месяцев
Бармен
отель "Аглая", Санкт-Петербург- Октябрь 2023 – май 2024
- 8 месяцев
Бармен
отель "Домина", Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Обслуживание гостей, работа в баре- Май 2020 – ноябрь 2020
- 7 месяцев
Бармен, Официант
ресторан "2 Льва", Санкт-ПетербургУслуги общественного питанияОбязанности и достижения:
Открытие и закрытие смены, обслуживание гостей, контроль наличия товаров, проведение инвентаризаций- Май 2019 – январь 2020
- 9 месяцев
Бармен
ресторан КларетОбщественное питаниеОбязанности и достижения:
Обязанности бармена- Январь 2017 – апрель 2019
- 2 года и 4 месяца
Менеджер
ресторанОбщественное питаниеОбязанности и достижения:
Ежедневное выявление потребностей клиента, организация работы персонала, оценивал профессиональные компетенции при подборе персонала, проведение инвентаризаций, контроль за работой персонала- Ноябрь 2012 – май 2016
- 3 года и 7 месяцев
Бармен лобби бара
отель "Введенский"Обязанности и достижения:
Работа с гостями, инвентаризации- Май 2010 – сентябрь 2012
- 2 года и 5 месяцев
Менеджер бара
ресторан "Статский двор"Обязанности и достижения:
Организация работы бара, работа с поставщиками, инвентаризации- Ноябрь 2008 – февраль 2009
- 4 месяца
Старший администратор
ресторан НабережнаяОбязанности и достижения:
Организация работы персонала, работа с поставщиками, оценивал профессиональные компетенции при подборе персонала, участие в инвентаризациях
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 1983
Факультет: ТехнологическийСпециальность: Инженер-технолог общественного питания- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1980
Специальность: Бармен V разряда
Обо мне
Дополнительные сведения:
Работа в общественном питании с 1980г. Работал официантом, барменом (15 лет), метрдотелем, управляющим. Опыт в обслуживании и организации мероприятий, в том числе выездных. Обслуживание туристических групп.
Работа с поставщиками. Опыт открытия ресторана с "0" в должности генерального директора (особняк князя Кочубея)
Работал старшим метрдотелем в комбинате питания полномочного представителя Президента РФ в СЗФО.
— знание стандартов гостеприимства;
— умение разрешать конфликтные ситуации;
— знание нормативной документации: СанПиН к предприятиям общественного питания, закона о защите прав потребителей.
— опыт по ведению кассовых, приходно-расходных документов;
— умение мотивировать персонал;
— навык ведения переговоров
— знание закупочной деятельности ресторана.
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
- Немецкий язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 36 034 похожих резюме
Обновлено 27 октябряПоследнее место работы (1 год и 9 мес.)Бар-менеджерМарт 2024 – работает сейчас
Бармен / Бар-менеджер90 000 ₽
Обновлено 9 июляПоследнее место работы (12 лет и 2 мес.)БарменОктябрь 2013 – работает сейчас
Обновлено 2 октябряПоследнее место работы (1 год и 5 мес.)Бренд шеф-барменФевраль 2024 – июль 2025
Шеф-бармен / Бар-менеджерз/п не указана
Обновлено в 16:10
Последнее место работы (7 мес.)Бармен-кассирАпрель 2021 – ноябрь 2021
Бармен-кассир-официант, Менеджер80 000 ₽
Обновлено 8 ноября
Менеджер кафетерия / Бариста-кассир / Бариста-пекарьз/п не указана
Обновлено 24 июняПоследнее место работы (1 год и 1 мес.)Старший менеджерМай 2023 – июнь 2024
Обновлено 5 октябряПоследнее место работы (4 года)ПсихологАвгуст 2021 – август 2025
Обновлено 7 октябряПоследнее место работы (3 года)Менеджер по персоналуОктябрь 2022 – октябрь 2025
Бармен, менеджер, администратор90 000 ₽
Обновлено 11 декабря
Официантз/п не указана
Обновлено 2 декабря
Младший барменз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер бара
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob