Резюме № 44148301
Обновлено 2 сентября
Обновлено 2 сентября
Менеджер
Был в этом месяце43 года (родился 11 января 1982), cостоит в браке, есть дети
Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 19 лет и 4 месяца
- Декабрь 2014 – работает сейчас
- 11 лет и 1 месяц
Повар-универсал
Кейтеринговые компанииС декабря 2014 года работаю в кейтерингах ("Банкет холл", "Улей", "Экипаж", "fashion food", "Модус", "Шантеклер", "Сохо", "Шантеклер") и с частными лицами наемным поваром и су-шефом.- Август 2017 – ноябрь 2018
- 1 год и 4 месяца
Су-шеф
ООО "Левел", МоскваФабрика кухни, здоровое питание. Приготовление, упаковка и доставка еды до заказчика.Обязанности и достижения:
Работа с огромными объемами. Полностью отвечаю за горячий цех. Получение продуктов со склада на рабочую смену, расстановка сотрудников, приготовление горячих блюд, гарниров, соусов, нарезка и упаковка готовых блюд, инвентаризация.- Сентябрь 2014 – декабрь 2014
- 4 месяца
Менеджер по питанию
ЗАО "Комбинат Дошкольного Питания", МоскваОбязанности и достижения:
Работа с очень большим объемом информации. Поиск новых сотрудников, проведение собеседований. Текущий контроль за организацией питания в образовательных учреждениях (39 учреждений). Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, санитарных норм. Работа с Государственным заказчиком по претензиям. Работа с проверяющими организациями (Роспотребнадзор, Департамент образования). Организация и контроль буфетного обслуживания Планирование и контроль материально - технического обеспечения в образовательных учреждениях.- Июнь 2013 – апрель 2014
- 11 месяцев
Шеф-повар
МОСфуд, МоскваКорпоративное питаниеОбязанности и достижения:
Организация работы персонала. Улаживание конфликтных ситуаций с посетителями. Составление и ведение табеля рабочего времени. Проведение собеседований. Обучение персонала. Составление и проработка меню, обновление сезонного меню. Заказ продуктов, работа с поставщиками. Проведение и анализ инвентаризации. Снятие остатков. Начисление заработной платы.- Март 2007 – октябрь 2012
- 5 лет и 8 месяцев
Повар, Су-шеф, Шеф-повар
ООО "ОМС-Центр", МоскваКорпоративное питание, столовые класса АОбязанности и достижения:
Подбор и расстановка персонала кухни. Составление графиков работы. Заказ и прием продукции, проверка на качество, распределение продуктов по цехам. Приготовление горячих и холодных блюд, полуфабрикатов, десертов. Контроль качества и выхода блюда. Работа на всех участках. Проведение инвентаризации, снятие остатков, ежедневная отчетность. Работа с документами.- Октябрь 2004 – февраль 2006
- 1 год и 5 месяцев
Старший повар холодного цеха
Банкет Холл, МоскваКейтеринг и корпоративное питаниеОбязанности и достижения:
Контроль хол. цеха и линии раздачи. после ланча готовил на банкеты разного уровня и сложности до 8 тыс. человек
Образование
- Высшее образование
- Вечерняя
- 2014
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2002
Факультет: Повар 4-го разрядаСпециальность: Повар 4-го разряда
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 123 357 похожих резюме
Обновлено 11 декабряПоследнее место работы (3 года и 8 мес.)Менеджер по работе с клиентамиМарт 2022 – ноябрь 2025
Обновлено 2 ноябряПоследнее место работы (8 лет и 11 мес.)Ведущий технолог кондитерского направленияЯнварь 2017 – работает сейчас
Обновлено вчера
Последнее место работы (4 мес.)Персональный менеджерИюль 2023 – ноябрь 2023
Менеджер по продажамз/п не указана
Обновлено вчера
Последнее место работы (4 мес.)Персональный менеджерИюль 2023 – ноябрь 2023
Менеджер по работе с клиентами, партнерамиз/п не указана
Обновлено 4 декабря
Последнее место работы (3 года)Специалист по работе с документамиОктябрь 2022 – октябрь 2025
Специалист Excel / Менеджер отдела продажз/п не указана
Обновлено вчера
Последнее место работы (8 мес.)ТелемаркетологИюнь 2020 – февраль 2021
Менеджер по работе с клиентами45 000 ₽
Обновлено вчера
Последнее место работы (5 мес.)Менеджер интернет-магазинаОктябрь 2019 – март 2020
Менеджер по работе с клиентами70 000 ₽
Обновлено 9 декабря
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Менеджер по работе с клиентамиНоябрь 2019 – октябрь 2022
Менеджер по продажам40 000 ₽
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 4 мес.)Менеджер по работе с претензионными клиентамиФевраль 2024 – июнь 2025
Обновлено 8 декабря
Менеджер клиентского офисаз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob