Резюме № 9374236
Обновлено 10 апреля 2012
Обновлено 10 апреля 2012
Исполняющий директор ресторана, ночного клуба
Был больше месяца назад45 лет (родился 12 января 1980), не состоит в браке, детей нет
Нижний Новгород
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 9 лет и 9 месяцев
- Февраль 2009 – ноябрь 2011
- 2 года и 10 месяцев
Исполнительный директор
Ресторан "Гарни", Нижний НовгородОбязанности и достижения:
• подбор, прием, увольнение персонала • осуществление контроля качества обслуживания посетителей кафе и приготовления блюд • осуществление контроля финансовых потоков, своевременной сдачи управленческой и бухгалтерской отчетности, своевременной выплаты заработной платы персоналу, своевременной поставки продуктов питания и напитков • взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами • обеспечение соблюдения персоналом утвержденных правил и норм поведения и работы • обеспечение бесперебойной работы техники и оборудования кафе • обеспечение поставки необходимых энергоресурсов, своевременного обслуживания техники и оборудования, своевременной оплаты потребляемых энергоресурсов и налогов • организация фуршетов и банкетов на территории заказчика • организация музыкального сопровождения и шоу-программ для мероприятий- Май 2003 – январь 2009
- 5 лет и 9 месяцев
Бармен/Зам.директора кафе
Кафе "Берлога", Нижний НовгородОбязанности и достижения:
2003-2004 - исполняющий обязанности бармена кафе. 2004-2009 - исполняющий обязанности заместителя директора кафе • подбор, прием, увольнение персонала • осуществление контроля качества обслуживания посетителей кафе и приготовления блюд • осуществление контроля финансовых потоков, своевременной сдачи управленческой и бухгалтерской отчетности, своевременной выплаты заработной платы персоналу, своевременной поставки продуктов питания и напитков • взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами • обеспечение соблюдения персоналом утвержденных правил и норм поведения и работы • обеспечение бесперебойной работы техники и оборудования кафе • обеспечение поставки необходимых энергоресурсов, своевременного обслуживания техники и оборудования, своевременной оплаты потребляемых энергоресурсов и налогов • организация фуршетов и банкетов на территории заказчика • организация музыкального сопровождения и шоу-программ для мероприятий- Март 2002 – апрель 2003
- 1 год и 2 месяца
Повар
Кафе "Арарат", Нижний НовгородОбязанности и достижения:
• приготовление блюд • осуществление контроля качества продуктов
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 2006
Факультет: Экономики и ПраваСпециальность: Финансы и кредит
Обо мне
Дополнительные сведения:
1. Июнь 2010 - Международный турнир по шашлыкам и барбекю «Пикник-2010»
среди профессионалов, г. Н. Новгород (призер турнира (II место))
2. Июль 2010 - I Нижегородский музыкальный рок-open-air фестиваль «РОКлето», г. Н. Новгород (организация питания участников и гостей фестиваля (15000 - 20000 человек))
3. Август 2010 - II Ежегодный фестиваль шашлыка «Золотой шампур 2010», г. Иваново (победитель фестиваля (I место))
Готов к переезду в г. Москва (место проживания - есть (ближайшая станция метро "Первомайская"))
Фитнес-клуб "World Class"
Организаторские способности, аналитический склад ума, умение рационально планировать рабочее время, высокая стрессоустойчивость, коммуникабельность, гибкость, высокая работоспособность, инициативность.
Иностранные языки
- Армянский язык — cвободное владение
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 34 похожих резюме
Обновлено 13 декабря
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Шеф-Бариста, Территориальный Шеф-БаристаИюль 2024 – работает сейчас
Управляющий кофейни100 000 ₽
Обновлено 25 апреля 2009Последнее место работы (2 года и 6 мес.)Директор столовойМарт 2006 – сентябрь 2008
Обновлено 7 августа 2011Последнее место работы (9 лет и 9 мес.)Технолог, управляющий предприятиями питания, директор по корпоративному питаниюИюль 2001 – апрель 2011
Обновлено 19 октября 2009
Последнее место работы (10 мес.)Генеральный директор (ресторан, винный бутик, буфеты, бар сауны)Август 2008 – июнь 2009
Директор ресторана, кафез/п не указана
Обновлено 8 ноября 2010Последнее место работы (3 года и 4 мес.)ДиректорАпрель 2007 – август 2010
Директор гостиницы, базы отдыха, рестораназ/п не указана
Обновлено 22 февраля 2011
Последнее место работы (2 года и 8 мес.)Директор ресторанаМарт 2008 – ноябрь 2010
Директор ресторана25 000 ₽
Обновлено 5 сентября 2011Последнее место работы (6 лет и 7 мес.)Директор, менеджерСентябрь 2002 – апрель 2009
Обновлено 1 июня 2012Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Старший администраторМай 2010 – октябрь 2011
Обновлено 20 ноября 2012Последнее место работы (2 года и 8 мес.)Старший бармен / АдминистраторОктябрь 2009 – июнь 2012
Обновлено 18 августа 2014Последнее место работы (1 год и 8 мес.)ДиректорНоябрь 2010 – июль 2012
Директор, управляющий рестораном50 000 ₽
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob