Резюме № 1884359
Обновлено 23 августа 2021
Обновлено 23 августа 2021
Исполнительный / Генеральный директор / Начальник производства / Главный технолог
Был больше месяца назад48 лет (родился 26 марта 1977), cостоит в браке
Москва, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 22 года и 10 месяцев
- Июнь 2020 – работает сейчас
- 5 лет и 7 месяцев
Генеральный директор
Кондитерская фабрика, МоскваПроизводство и реализация кондитерской продукцииОбязанности и достижения:
Организация финансово-хозяйственной деятельности предприятия Управление текущей деятельностью предприятия, Внедрение "Бережливого производства" Организация работы и эффективного взаимодействия всех производственных единиц, направление их деятельности на развитие и совершенствование. Развитие производства, внедрении новых технологий Способствование повышению эффективности работы предприятия, увеличению прибыли, качества и конкурентоспособности производимой продукции. Разработка и организация работы по выполнению программ снижения затрат на производстве. Оптимизация производственных процессов с целью снижения себестоимости продукции. Минимизация издержек. Участие в развитии продаж продукции компании. Модернизация предприятия. Запуск новых линий.- Январь 2018 – февраль 2020
- 2 года и 2 месяца
Управляющий директор молочного предприятия
Молочный завод, МоскваПроизводство и реализация молочной продукцииОбязанности и достижения:
Организация финансово-хозяйственной деятельности предприятия Управление текущей деятельностью предприятия, Внедрение "Бережливого производства" Организация работы и эффективного взаимодействия всех производственных единиц, направление их деятельности на развитие и совершенствование. Развитие производства, внедрении новых технологий Способствование повышению эффективности работы предприятия, увеличению прибыли, качества и конкурентоспособности производимой продукции. Разработка и организация работы по выполнению программ снижения затрат на производстве. Оптимизация производственных процессов с целью снижения себестоимости продукции. Минимизация издержек. Участие в развитии продаж продукции компании. Модернизация предприятия. Запуск новых линий.- Январь 2016 – апрель 2017
- 1 год и 4 месяца
Директор предприятия
ООО Протеин, Жирокостное производство, МоскваОбязанности и достижения:
Обязанности: Организация финансово-хозяйственной деятельности предприятия Управление текущей деятельностью предприятия, Внедрение "Бережливого производства" Организация работы и эффективного взаимодействия всех производственных единиц, направление их деятельности на развитие и совершенствование. Развитие производства, внедрении новых технологий Способствование повышению эффективности работы предприятия, увеличению прибыли, качества и конкурентоспособности производимой продукции. Разработка и организация работы по выполнению программ снижения затрат на производстве. Оптимизация производственных процессов с целью снижения себестоимости продукции. Минимизация издержек. Участие в развитии продаж продукции компании.- Январь 2013 – январь 2015
- 2 года и 1 месяц
Генеральный директор завода по производству фасованных сыров
Группа компаний Далимо, производство фасованных сыров, СамараОбязанности и достижения:
Организация производства с "нуля": проектирование цехов и вспомогательных помещений, контроль за процессом строительства, получения разрешения и сертификатов, подбор и обучение персонала, запуск производства. выпуск готовой продукции согласно заявкам, соответствующего качества, оперативный контроль за ходом производства, обеспечением производства сырьем, технической документацией, оборудованием, инструментом, материалами, транспортом; анализ результатов деятельности службы производства за оценочный период с целью выявления возможностей более полной и равномерной загрузки мощностей, оборудования и производственных площадей, сокращению цикла изготовления продукции; рациональное использование сырья, материалов, загрузку производственных мощностей; соблюдение методологий, регламентов, локальных нормативных актов, принятых в Компании; своевременное предоставление информации для подготовки бюджета/ прогноза и других отчетов, первичных бухгалтерских документов; рациональное использование забюджетированных средств по подразделению, проведение анализа отклонений фактического результата деятельности подразделения от бюджета/ прогноза и подготовку комментариев по существенным отклонениям.- Апрель 2011 – январь 2013
- 1 год и 10 месяцев
Директор производства
Стекольное и фармацевтическое производство (Средне-Приволжский округ)Обязанности и достижения:
Управление 3- мя предприятиями. В подчинении: генеральные директора предприятий, директора производств, технологическая служба, служба главного инженера, производственный блок, лаборатория. Обязанности: Регулирование взаимодействия между предприятиями, а также с Департаментами внутри группы компаний. Оптимизация производственных процессов, сокращение затрат, снижение себестоимости и повышение рентабельности деятельности предприятия (процессинг: сокращение незапланированных простоев, разработка графика работ для каждого вида продукции и для всего цикла в целом). Разработка системы контроля качества на каждом этапе (организация прозрачного технологического цикла от входного контроля до выхода продукции с предприятия) Контроль и анализ норм расходов сырья и материалов на тонну каждого вида продукции. Разработка и введение системы планово-предупредительных работ на каждую единицу оборудования, включение ППР в плановый режим работы производства. Разработка и внедрение инновационных рецептур Ежемесячное и ежеквартальное планирование производственных затрат в рамках БДР предприятия.- Февраль 2010 – апрель 2011
- 1 год и 3 месяца
Заместитель генерального директора по производству и развитию
Агропромышленный холдинг АЛЕВ (Ульяновск)Производство и реализация молочной продукции, УльяновскОбязанности и достижения:
Управление 3- мя производственными площадками. В подчинении: технологическая служба, служба главного инженера, производственный блок, лаборатория. Обязанности: Оптимизация производственных процессов, направленная на сокращение потерь и повышение рентабельности деятельности предприятия (процессинг: сокращение незапланированных простоев, разработка графика работ для каждого вида продукции и для всего цикла в целом). Разработка системы контроля качества на каждом этапе (организация прозрачного технологического цикла от входного контроля до выхода продукции с предприятия) Контроль и анализ норм расходов сырья и материалов на тонну каждого вида продукции. Разработка и введение системы планово-предупредительных работ на каждую единицу оборудования, включение ППР в плановый режим работы производства. Разработка и внедрение инновационных рецептур Ежемесячное и ежеквартальное планирование производственных затрат в рамках БДР предприятия.- Июль 2009 – февраль 2010
- 8 месяцев
Управляющий директор, затем И. О. Генеральный директор
ООО МИЛИНИ, Орловский молочный завод Производство и реализация молочной продукции, ОрелОбязанности и достижения:
Управляющий директор, затем И. О. Генеральный директор Приступил к работе в должности Управляющего директора. В структуру входили: отдел производства, служба главного инженера и техническая служба, служба начальника службы контроля качества, отдел снабжения. В обязанности входили оперативное решение производственных и других вопросов, координация взаимодействия между службами, предупреждающие и корректирующие действия. Обязанности в должности Управляющего директора: выпуск готовой продукции согласно заявкам, соответствующего качества; оперативный контроль за ходом производства, обеспечением производства сырьем, технической документацией, оборудованием, инструментом, материалами, транспортом; анализ результатов деятельности службы производства за оценочный период с целью выявления возможностей более полной и равномерной загрузки мощностей, оборудования и производственных площадей, сокращению цикла изготовления продукции; рациональное использование сырья, материалов, загрузку производственных мощностей; соблюдение методологий, регламентов, локальных нормативных актов, принятых в Компании; своевременное предоставление информации для подготовки бюджета/ прогноза и других отчетов, первичных бухгалтерских документов; рациональное использование забюджетированных средств по подразделению, проведение анализа отклонений фактического результата деятельности подразделения от бюджета/ прогноза и подготовку комментариев по существенным отклонениям; Через месяц был назначен И.о. Генерального директора, в дополнение остались дополнительно и функции управляющего директора. Обязанности в должности Генерального директора: общее руководство и обеспечение финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Определение стратегии развития предприятия. повышение рентабельности коммерческой деятельности предприятия. контроль финансовой дисциплины на предприятии.- Февраль 2007 – май 2009
- 2 года и 4 месяца
Инженер-технолог, заместитель директора по производству и технологии
ОАО "Молочные продукты": (ЧУП ТД "Молочное кружево", Молочный завод "Речица молоко")Обязанности и достижения:
ЧУП ТД Молочное кружево: инженер технолог по качеству. Контроль качества молочной продукции, контрольные выработки, разработка и внедрение новых видов молочной продукции, дегустации, участие на выставках. В состав ОАО Молочные продукты (г. Гомель) входит несколько молочных предприятий области и города, в том числе Гомельский молочный комбинат. По результатам работы пошел на повышение и был переведен зам директора по производству и технологии в Речица-молоко. Речица молоко: заместитель исполнительного директора по производству и технологии. В подчинении были следующие подразделения: технологическая служба, служба главного инженера, производственный блок, лаборатория. Был председателем тендерной комиссии, готовил ТЭЗ и защищал в Министерстве. В должностные обязанности, помимо решения текущих производственных вопросов и организации работы производства, входило участие в проектах. Работал над установкой новых линий (производство масла, сыров, и др.) сюда входили и поиск новых линий под имеющиеся производственные площадки, выбор оборудование работа с проектантами, поиск и заключение договоров с монтажниками, работа с научно - исследовательскими институтами. и много другое. Вся работа была связана и обоснована с экономической целесообразностью. Обеспечение взаимодействия и координации работы проиводственных цехов. Изучение опыта передовых предприятий отрасли, проведение работы по его внедрению в производство, осуществление разработки маркетинговой политики на предприятии на основе анализа потребительских свойств производимой продукции и прогнозирования потребительского спроса предприятия, организация разработки и внедрения прогрессивных экономически обоснованных, ресурсосберегающих технологических процессов. Достижения: организовал оперативное взаимодействие между службами, была проведена полная модернизация предприятия: приемно-аппаратный участок (линия приемки, бактофуга, сепаратор-сливкоотделитель, нормализация в потоке, гомогенизатор, дегазатор (дезадоратор), пастеризатор), сырно-творожная линия, маслолиния, линия розлива. Все оборудование импортного производства.- Июнь 2005 – февраль 2007
- 1 год и 9 месяцев
Мастер аппаратного участка, Технолог заводоуправления, технолог управления развития производства
ОАО "Завод детских молочных продуктов" компании Вимм Билль, МоскваОбязанности и достижения:
После 3 - х месячной стажировки мастером аппаратного участка получил повышение и работал в заводоуправлении технологом управления развития производства СБЕ `Детское питание` компании Вимм-Билль-Данн. За период с сентября по сегодняшний день на Вимм-Билль-Данне мною была проведена следующая работа: 1. Составлены проекты план - графиков по запуску жидких детских супчиков и каш, фруктовых и овощных пюре, соков ТВА, молока Агуша 0.5 детское и для беременных и кормящих женщин. 2. Проведен маркетинговый анализ по фруктовым и овощным пюре с разбивкой по вкусам, компаниям - производителям, цене, предпочтениям потребителей. 3. Предложено в перспективе использовать потенциал Беларуси, в связи с более качественным и дешевым молочным сырьем. В связи с этим, определены все производители детского питания в Беларуси (в частности, линии стерилизации, и цеха детского питания), их ассортимент, проведены переговоры о возможности копейкинга с Могилевским, Гомельским, Рогачевским, Мозырьским, Волковысским, Минскими заводами N 2 и N 3. Определены возможности перечисленных предприятий по внедрению детских продуктов питания. Был сделан запрос по стоимости услуг Гомельского объединения `Румянцевское`, Минский молочный завод N 2. 4. По Тимашевску: изучен весь ассортимент продукции выпускаемой предприятием, технологические схемы, компоновка. Определены возможности расширения производства, сертификации линий под детское питания. Составлен отчет и схема производства планируемых к выпуску детских продуктов питания в Тимашевске. В Медведовском (принадлежащим к Тимашевску) предложено использовать свободные площади под выпуск детских продуктов. 5. В Карасуке (Новосибирск) - Изучил оборудование линии расфасовки сухих молочных продуктов. Собрал всю необходимую техническую документацию Выяснил возможности расфасовки детских сухих молочных продуктов. Получил компоновку оборудования и их спецификацию. Собрал информацию по технологической цепочке (схеме). 6. Исходя из планируемых объемов продаж, подготовил схему производства детских продуктов питания в Нижнем Новгороде. 7. Исходя из планируемых объемов продаж, подготовил схему производства детских продуктов питания в Тимашевске. 8. Подготовил схему производства ЗДМП с целью определить потенциал и дополнительные возможности увеличения объемов и расширения ассортимента. 9. В конце марта участвовал в выработке опытной партии супчиков и каш в Тимашевске. 10. Занимался копейкингом запуска детской воды в Зеленограде в `Дана и Ко`, которую запустили в начале мая.- Апрель 2001 – май 2005
- 4 года и 2 месяца
Инженер-технолог, Ведущий технолог, главный технолог
Молочное объединение: ("Поставский молочный завод", ОАО "Стемол", Светлогорский молочный завод)Обязанности и достижения:
Поставский молочный завод: инженер-технолог По распределению вступил в должность инженера - технолога. Помимо контроля за технологическим процессом, занимался внедрением и разработкой новых видов продукции. Так, за два с небольшим года на ОАО `Поставский молочный завод` увеличил количество новых видов почти вдвое без затрат на новое оборудование и технологические линии за счет сотрудничества с фирмами - разработчиками и научно - исследовательского института. Мною также были разработаны: молоко `Поставчанка`, творог `Поставчанка`, разработаны и внедрены рецептуры полутвердого сырного рулета `Пикантный` на основе болгарской технологии фирмы `Донидо`. Сам завод выпускал помимо цельномолочной и кисломолочной продукции (молоко, кефир, ряженка, творог, сметана, йогурт) также мороженое, полутвердые сыры (сырный рулет `Пикантный`, полутвердые сыры `Раница` и `Славянский`). Также производился технический казеин. Сметана, масло, творог и сыры полутвердые все два года получали дипломы на конкурсе `Лучшие товары Республики Беларусь`, сырный рулет `Пикантный` помимо этого получал дипломы `Лучший продукт года` и `100 лучших товаров Республики Беларусь`. ОАО Стемол: ведущий технолог, главный технолог Из Поставского МЗ был переведен на должность ведущего инженера - технолога. Занимался повышением качества и сроков хранения за счет культуры производства, увеличением видов молочных лечебно - профилактических продуктов питания, а также продуктов детского питания, поиском новых видов и технологий и оборудования (работа с научной и периодической литературой, участие в семинарах и совещаниях, использование интернета), подготовку необходимой документации и продукции для участия в конкурсах и выставках, тесное сотрудничество с отделом сбыта и маркетинга. За 10 месяцев работы ведущим инженером - технологом на ОАО `Стемол` были внедрены йогурт и йогурт питьевой, продукт кисломолочный `Биолюкс - кефир`, бифидойогурт `Дружок`, продукт молочный `Энергия Жизни`, продукт кисломолочный `Биокефир - детский` - для детского питания от 1 года, началась разработка детских молочных продуктов на базе имеющегося `творога ДМ - для детского питания` - пудингов и творожных десертов для детей от 1 года, был разработан и проходил согласование в Минздраве и Институте гигиены и питания продукт творожный витаминизированный `Рыжик` - для детского питания от 1 года. Кроме этого `творог ДМ - для детского питания` взял Гран - При на Международном Московском Форуме `Молочная Индустрия`. На конкурсе "Лучшие товары Республики Беларусь" и "Лучшие товары Республики Беларусь. Светлогорский МЗ: инженер по качеству Добился получения питьевого йогурта, сметаны и к/м напитков стабильно высокого качества. Контролировал весь технологический процесс от входного контроля до выпуска продукции с предприятия.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 2005
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2001
Обо мне
Дополнительные сведения:
В детстве закончил музыкальную школу по классу баян, гитара. В юности занимался боксом, карате. Был неоднократным призером интитута по силовым упражнениям. В свободное время с детства увлекаюсь историей (Плутарх, Карамзин, Ключевский, Соловьев и т. д.), литературой. Достаточно часто посешаю спектакли.
Будучи ведущим технологом на ОАО "СТемол" выграли Гран - При на Международном форуме "Молочная Индустрия" - в Москве, взяли 8 дипломов из 8 на конкурсах "100 лучших товаров" Россиии и Беларуси. После чего стал Главным технологом.
Был неоднократным призером интитута по силовым упражнениям.
Защитил магистерскую диссертацию по экономике в июне 2005 года. Закончил БГЭУ (Белорусский государственный экономический университет) с красным дипломом.
В настоящее время изучаю английский язык (около 2 месяцев).
Компьютерные навыки:
Word, Excel, Прожект, Интернет
Иностранные языки
- Французский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 8 178 похожих резюме
Обновлено в 11:50Последнее место работы (6 лет и 11 мес.)Руководитель проекта (генподряд)Январь 2019 – работает сейчас
Обновлено 1 декабряПоследнее место работы (1 год и 10 мес.)Инженер-технологФевраль 2024 – работает сейчас
Обновлено 24 ноябряПоследнее место работы (2 года и 9 мес.)Первый заместитель генерального директораДекабрь 2022 – сентябрь 2025
Обновлено 27 октябряПоследнее место работы (2 года и 1 мес.)Ведущий инженер-технологОктябрь 2003 – ноябрь 2005
Обновлено 30 июняПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)Главный технологОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 16 июляПоследнее место работы (7 лет и 2 мес.)Руководитель отдела RnDОктябрь 2018 – работает сейчас
Обновлено 23 июняПоследнее место работы (1 год)Заместитель начальника отдела учета выполненных работАпрель 2016 – апрель 2017
Обновлено 28 августаПоследнее место работы (13 лет и 8 мес.)Главный технолог столярного производстваАпрель 2012 – работает сейчас
Обновлено в 11:00Последнее место работы (19 лет и 11 мес.)Генеральный директор / Исполнительный директор / Директор по стратегии, развитию и инвестициям / Директор по трансформацииЯнварь 2006 – работает сейчас
Генеральный директор (CEO) / Исполнительный директорз/п не указана
Обновлено 21 ноябряПоследнее место работы (5 мес.)Главный механик по транспортуМай 2025 – октябрь 2025
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналПромышленность, производство, сельское хозяйствоГенеральный директор
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob