Директор ресторана

Был больше месяца назад

30 000 ₽

55 лет (родился 24 декабря 1969), cостоит в браке, есть дети

Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Почта

Будет доступна после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет

- Ноябрь 2000 – апрель 2002
- 1 год и 6 месяцев
Менеджер
ООО"СП КАРО"
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы персонала.Тренинги.Работа с гостями.Отчетная документация.Работа с гос.инстанциями.Открытие с "нуля".
- Декабрь 1999 – сентябрь 2000
- 10 месяцев
Зам.директора
Ресторан "Сударь"
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы менеджеров зала,отдела снабжения.Отчетная документация.Работа с гос.инстанциями.Открытие с "нуля".Проведение оптовых закупок, работа с поставщиками.Ценовая политика.База поставщиков
- Август 1998 – октябрь 1999
- 1 год и 3 месяца
Директор
Спорт-кафе "Гол"(свой бизнес)
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы менеджеров зала,отдела снабжения.Отчетная документация.Работа с гос.инстанциями.Открытие с "нуля".Проведение оптовых закупок, работа с поставщиками.Ценовая политика.Реклама.
- Январь 1998 – август 1998
- 8 месяцев
Зам.директора
Клуб"Ультра"
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы менеджеров зала,отдела снабжения.Отчетная документация.Работа с гос.инстанциями.Открытие с "нуля".Проведение оптовых закупок, работа с поставщиками.Ценовая политика.Реклама
- Март 1997 – декабрь 1997
- 10 месяцев
Зам.директора
Клуб"Миромар"
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы менеджеров зала,отдела снабжения.Отчетная документация.Работа с гос.инстанциями.Открытие с "нуля".Проведение оптовых закупок, работа с поставщиками.Ценовая политика.Реклама

Образование

- Высшее образование
- 1993
МГТУ им. Н.Баумана
Факультет: Приборостроение
Специальность: Инженер-технолог

Обо мне

Дополнительные сведения:

Автомобиль Спорт Рождение ребенка Компьютерные навыки: Ресторанные программы(Магия кафе,R-Keeper,Micros)

Иностранные языки

Английский язык — базовый
Немецкий язык — разговорный

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Похожие резюмеВсе 255 похожих резюме

Обновлено 30 ноября

Директор ресторанной службыз/п не указана

Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Директор ресторанной службыЯнварь 2022 – работает сейчас

Обновлено 26 августа

Менеджер ресторана, заместитель директораз/п не указана

Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Управляющий / АдминистраторМай 2020 – июль 2022

Обновлено 11 августа

Управляющий ресторанным бизнесом / Операционный директор ресторана200 000 ₽

Последнее место работы (7 мес.)Директор ресторанаДекабрь 2024 – июль 2025

Обновлено 3 сентября

Заместитель директора рестораназ/п не указана

Последнее место работы (4 года и 4 мес.)Заместитель директора ресторанаАвгуст 2021 – работает сейчас

Обновлено 25 октября

Управляющий кофейнейз/п не указана

Обновлено 3 сентября

Менеджер по персоналу ресторанного бизнеса, менеджер рестора27 000 ₽

Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Менеджер по персоналу сети итальянских кафе Пронто (9 заведений, около 160 чел. в подчинении).Июнь 2004 – декабрь 2005

Обновлено 3 октября