Директор кафе, ресторана

Был больше месяца назад

36 000 ₽

56 лет (родился 13 июля 1969), cостоит в браке, детей нет

Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Почта

Будет доступна после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 1 месяц

- Сентябрь 2001 – май 2002
- 9 месяцев
Генеральный директор
ООО "АРС - инженеринг"
Обязанности и достижения:
Общее руководство организацией. Отчетность. Организация бизнеса с нулевого уровня. Бизнес - план, проект, контроль за строительством, согласования, технология, разработка меню, персонал. Стратегическое планирование. Промоушн, реклама.
- Июль 2000 – ноябрь 2000
- 5 месяцев
Управляющий
ОАО КДЦ "Усадьба-центр"
Обязанности и достижения:
Открытие кофейни. Закупка необходимого оборудования. Разработка меню. Персонал. Организация отчетности. Стратегическое планирование.
- Март 1998 – июль 2000
- 2 года и 5 месяцев
Менеджер
ООО "Кафе Интернешнл"
Обязанности и достижения:
Участие в открытии сети кафе в концертном зале им. Чайковского. Разработка проекта, контроль строительства, согласования, персонал, меню. Стратегическое планирование. Промоушн. Закупки. Работа в зале.
- Август 1995 – октябрь 1997
- 2 года и 3 месяца
Главный бухгалтер.
ООО "Шельф"
Обязанности и достижения:
Учредитель. Общее руководство организацией. Планирование.
- Апрель 1994 – август 1995
- 1 год и 5 месяцев
Менеджер
АО "Прото"
Обязанности и достижения:
Организация работы склада. Поиск новых рынков сбыта. Отчетность.

Образование

- Среднее специальное образование
- 1988
Медицинское училище №18
Факультет: Фельдшерское отделение
Специальность: Фельдшер

Обо мне

Дополнительные сведения:

Аккуратен, честен. Хорошие организаторские способности. Инициативен. Чтение, баскетбол, общение с друзьями. Открытие в минимальные сроки (4,5 месяца) кофейни в ЦАО силами двух человек. Компьютерные навыки: MS Windows 98/2000/ME, MS Word, MS Excel, Электронная почта

Иностранные языки

Английский язык — базовый

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Похожие резюмеВсе 523 похожих резюме

Обновлено 10 ноября

Директор ресторанной службыз/п не указана

Последнее место работы (3 года и 10 мес.)Директор ресторанной службыЯнварь 2022 – работает сейчас

Обновлено 3 сентября

Менеджер по персоналу ресторанного бизнеса, менеджер рестора27 000 ₽

Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Менеджер по персоналу сети итальянских кафе Пронто (9 заведений, около 160 чел. в подчинении).Июнь 2004 – декабрь 2005

Обновлено 3 июня

Директор рестораназ/п не указана

Последнее место работы (5 мес.)Управляющий рестораномМай 2022 – октябрь 2022

Обновлено 26 августа

Менеджер ресторана, заместитель директораз/п не указана

Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Управляющий / АдминистраторМай 2020 – июль 2022

Обновлено 11 августа