Обязанности и достижения:
Организация и планирование успешной работы отдела Алкогольных и безалкогольных напитков. Подбор, обучение персонала (штат 20 человек + мерчендайзеры от поставщиков). Составление графиков работы сотрудников, табелирование. Заказ товара, планирование акций и дегустаций. Контроль остатков товара, проведение инвентаризаций.