Резюме № 2532692
Обновлено 19 августа 2024
Обновлено 19 августа 2024
Директор / Руководитель
Был больше месяца назад65 лет (родился 21 ноября 1960), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 47 лет и 1 месяц
- Июнь 2011 – работает сейчас
- 14 лет и 7 месяцев
Руководитель объекта питания
МоскваОбязанности и достижения:
Открытие обьекта питания с 0. Подбор оборудования, проведение торгов по оборудованию, и продуктам питания. Разработка меню, оформление технологических и калькуляционных карт. Подбор персонала. Решение всех вопросов по обьекту питания.- Февраль 2011 – апрель 2011
- 3 месяца
Заведующий столовой
ФГУП "Почта россии", МоскваОбязанности и достижения:
- утверждение разработанных блюд - формирование плана закупок, - работа с поставщиками - анализ рынка продуктов - проведение конкурсов и торгов - заключение договоров на поставку.- Январь 2008 – декабрь 2010
- 3 года
Начальник службы контроля
ООО СП "Евразия центр", МоскваОбязанности и достижения:
- Контроль работы объектов общественного питания: - утверждение разработанных блюд - формирование плана закупок, - работа с поставщиками - анализ рынка продуктов - проведение конкурсов и торгов - заключение договоров на поставку.- Февраль 1995 – декабрь 2007
- 12 лет и 11 месяцев
Директор комбината питания
Комендатура Московского кремля, МоскваОбязанности и достижения:
- Начальник отдела- директор комбината питания - утверждение разработанных блюд - формирование плана закупок, - работа с поставщиками - анализ рынка продуктов - проведение конкурсов и торгов - заключение договоров на поставку, - обсуждение и выбор оптимальных условий поставки - работа с поставщиками и поиск новых поставок - контроль проплат своевременности и качества - решение конфликтных ситуаций - работа по подбору кадров - утверждение плановых ремонтов оборудования - управление большим коллективом (400 чел- Октябрь 1994 – февраль 1995
- 5 месяцев
Заведующий производством
Комбинат питания № 5 УПДК Президента, МоскваОбязанности и достижения:
- утверждение разработанных блюд - составление калькуляционных карт - получение и проверка качества продуктов - ведение отчетности.- Февраль 1988 – сентябрь 1994
- 6 лет и 8 месяцев
Заведующий Производством.
Комбината питания при ВПТШ МВД СССР, МоскваОбязанности и достижения:
- утверждение разработанных блюд - составление калькуляционных карт - получение и проверка качества продуктов - ведение отчетности- Октябрь 1978 – февраль 1988
- 9 лет и 5 месяцев
Заведующий производством
Ресторан " Седьмое небо "., МоскваОбязанности и достижения:
- приготовление блюд - разработка блюд - получение продуктов - составление калькуляционных карт - составление технологических карт.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 1983
Факультет: Торгово-экономическийСпециальность: Экономист
Обо мне
Дополнительные сведения:
Рыбалка, дача, путешествия.
Компьютерные навыки:
Работа в Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Access, Microsoft Pover Point, Internet
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 89 243 похожих резюме
Обновлено 18 декабряПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Территориальный управляющий франчайзинговыми магазинами (сопровождение)Июль 2021 – октябрь 2022
Обновлено в 13:05
Последнее место работы (17 лет и 4 мес.)Директор по продажам СНГИюнь 2008 – октябрь 2025
Директор по продажам / Руководитель отдела продажз/п не указана
Обновлено в 17:36Последнее место работы (7 лет)Управляющий директор / Исполнительный директорМарт 2018 – март 2025
Обновлено в 20:18Последнее место работы (36 лет и 4 мес.)Коммерческий директор оптовой компанииСентябрь 1989 – работает сейчас
Обновлено в 20:01Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Ведущий менеджер по продажамФевраль 2020 – июль 2022
Обновлено вчераПоследнее место работы (6 лет и 11 мес.)Спикер / Управленческий консультантЯнварь 2019 – работает сейчас
Обновлено в 17:20Последнее место работы (6 лет и 7 мес.)Генеральный директорМай 2019 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы (5 лет и 4 мес.)Руководитель отделаАвгуст 2018 – декабрь 2023
Обновлено 19 декабря
Последнее место работы (5 лет и 5 мес.)Заместитель коммерческого директора / Руководитель отдела продажОктябрь 2019 – март 2025
Руководитель отдела продаж / Заместитель директораз/п не указана
Обновлено в 18:20Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Руководитель службы клиентского сервиса и контроля качестваОктябрь 2024 – работает сейчас
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob