Москва
Резюме № 51692065
Обновлено 6 сентября 2021
no-avatar

Бренд-шеф, повар

Был больше месяца назад
По договорённости
41 год (родился 07 августа 1984)
Москваготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 4 месяца

    • Сентябрь 2020 – работает сейчас
    • 5 лет и 4 месяца

    Куратор объекта, Бренд-шеф сети

    Зм кофейня, Москва

    Обязанности и достижения:

    Открытие с нуля, контроль дизайнеров, стройки, расстановка оборудования, создание меню, Обучение персонала, подбор персонала
    • Июль 2018 – работает сейчас
    • 7 лет и 6 месяцев

    Бренд шеф повар

    ЗМ групп, Махачкала

    Обязанности и достижения:

    Контроль, Обучение, открытие
    • Август 2017 – июнь 2018
    • 11 месяцев

    Шеф-повар

    Капитал, Подольск

    Обязанности и достижения:

    Разработка нового меню, обучение персонала, оптимизация
    • Май 2015 – июль 2017
    • 2 года и 3 месяца

    Шеф повар, руководитель проэкта

    Гостиничный комплекс Ромашково, Москва

    Обязанности и достижения:

    Создание меню, подбор и обучение персонала, открытие с нуля. строительство и управление комплексом
    • Апрель 2014 – апрель 2015
    • 1 год и 1 месяц

    Шеф-повар

    Мясоедов, Обнинск
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Создание меню, подбор и обучение персонала
    • Март 2012 – апрель 2014
    • 2 года и 2 месяца

    Шеф-повар

    Ресторан Бокончино, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Создание меню, подбор и обучение персонала, открытие ресторана Бокончино в Барвихе, работа в проекте Бокончино и Империя лаунж.
    • Январь 2012 – февраль 2012
    • 2 месяца

    Стажер

    ресторан в городе Пекин, Китай

    Обязанности и достижения:

    Обучиться китайской кухни
    • Сентябрь 2010 – январь 2012
    • 1 год и 5 месяцев

    Шеф-повар

    ресторан Узбек, Москва

    Обязанности и достижения:

    Создание меню, подбор и обучение персонала
    • Июнь 2008 – август 2010
    • 2 года и 3 месяца

    Су шеф, и. о шеф повара, шеф повар

    мускат 2, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Создание меню, подбор и обучение персонала, открытие с нуля.
    • Февраль 2006 – май 2008
    • 2 года и 4 месяца

    Повар алжирской кухни

    мускат, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Изучение и приготовления блюд алжирской кухни
    • Сентябрь 2004 – январь 2006
    • 1 год и 5 месяцев

    Бригадир кухни

    кофе Бюро, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Прием выдача товара. обучение и контроль персонала.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Обучение персонала, Управление персоналом, Контроль качества, Подбор персонала, Управленческие навыки, Мотивация персонала, Активные продажи, Прямые продажи, Планирование продаж, Обучение и развитие, Управление проектами, Руководство коллективом, Заключение договоров, Бюджетирование, Организация мероприятий, Работа в команде, Тренинги, Проведение презентаций, Управление командой, Развитие продаж, Организаторские навыки

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 19 декабряПоследнее место работы (20 лет и 12 мес.)Бренд шеф-повар / Ресторанный консалтингЯнварь 2005 – работает сейчас
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Бренд-шефЯнварь 2023 – работает сейчас
Обновлено 11 ноябряПоследнее место работы (4 мес.)Ио заведующего производствомАвгуст 2016 – декабрь 2016
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Бренд-шеф сети кофеен КофеКрафтФевраль 2023 – ноябрь 2025
Обновлено 17 декабря
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (16 лет и 10 мес.)Су-шеф / главный шеф-поварЯнварь 2009 – ноябрь 2025
Обновлено 29 ноябряПоследнее место работы (2 года и 6 мес.)Шеф-поварЯнварь 2019 – июль 2021
Обновлено 13 ноябряПоследнее место работы (9 лет)Шеф-поварДекабрь 2016 – работает сейчас
Обновлено 12 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 11 мес.)Бренд-шеф, Шеф-поварДекабрь 2020 – ноябрь 2025
Обновлено 28 октября
Превью фото соискателя
Шеф-повар/ бренд шефз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Су-шефОктябрь 2016 – декабрь 2016
Обновлено 22 сентябряПоследнее место работы (2 года и 11 мес.)Шеф-поварОктябрь 2022 – сентябрь 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob