Москва
Резюме № 15351153
Обновлено 25 января 2009
no-avatar

Администратор ресторана

Была больше месяца назад
По договорённости
50 лет (родилась 03 мая 1975), cостоит в браке, есть дети
Киев
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 4 месяца

    • Апрель 2004 – июль 2008
    • 4 года и 4 месяца

    Администратор ресторана

    Ресторан "Горчица"

    Обязанности и достижения:

    Основные обязанности: • организация работы зала ресторана; • составление и оформление меню согласно тематической направленности и категории предприятия; • организация банкетов и фуршетов; • подбор, управление персоналом; ведение личных дел персонала, составление и контроль штатного расписания; контроль и координация сотрудников предприятия; обучение персонала подаче блюд и организации обслуживания; • расчет; • продвижение продукции бара и кухни; • планирование, работа с поставщиками; • обеспечение сохранности материальных ценностей; • предотвращение утечки финансовых средств со стороны персонала; • решение возникающих вопросов и конфликтов с гостями

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Личные качества: ответственность, организаторские способности, высокая работоспособность, целеустремленность, стратегическое мышление, инициативность, творческий подход к работе, умение найти выход из сложной ситуации Компьютерные навыки: Уверенный пользователь ресторанной системы R- Keeper

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 197 похожих резюме
Обновлено 23 июня 2007Последнее место работы (1 год и 8 мес.)Администратор-барменИюнь 2005 – февраль 2007
Обновлено 10 августа 2009Последнее место работы (11 мес.)Старший специалист учебно-методического центраЯнварь 2008 – декабрь 2008
Обновлено 29 октября 2007Последнее место работы (1 год и 1 мес.)ОфициантЯнварь 2004 – февраль 2005
Обновлено 1 апреля 2008Последнее место работы Официант, бармен, старший сменыАпрель 2008 – январь 2008
Обновлено 9 сентября 2008Последнее место работы (5 мес.)Администратор ресторанаСентябрь 2007 – февраль 2008
Обновлено 27 декабря 2008Последнее место работы (4 года и 8 мес.)Администратор ресторанаМарт 2004 – ноябрь 2008
Обновлено 9 января 2009Последнее место работы (4 года и 7 мес.)Старший барменИюль 2003 – февраль 2008
Обновлено 20 января 2011Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Администратор ресторанаСентябрь 2009 – ноябрь 2010
Обновлено 9 апреля 2009Последнее место работы (11 мес.)Менеджер по прдажеФевраль 2008 – январь 2009
Обновлено 27 июля 2009Последнее место работы (8 мес.)АдминистраторМарт 2008 – ноябрь 2008
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудАдминистратор ресторана