Москва
Резюме № 50608260
Обновлено 23 апреля 2021
no-avatar

Администратор / заместитель директора кафе

Была больше месяца назад
45 000 ₽
34 года (родилась 10 апреля 1991)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 лет и 4 месяца

    • Ноябрь 2015 – сентябрь 2020
    • 4 года и 11 месяцев

    Менеджер

    Кофе Хауз, ООО, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    - мотивация команды, выполнение поставленных целей по продажам и ТО - знание кассовой дисциплины (открытие/ закрытие смены, заполнение журнала км-4 кассира операциониста, ведение Веб-кассы через 1с, подготовка отчётов к сдаче в бух.) - учёт алкоголя в ЕГАИС - составление заказов, работа с программами 1с, iiko - ведение журналов: температурный режим, здоровья, бракеражный - инвентаризация - составление графика и контроль зарплатного табеля - обучение персонала - постановка целей по SMART для повышения эффективности продаж. - подбор персонала, проведение собеседований - ежедневные проверки сроков хранения, соблюдение ротации - прохождение внутренних проверок, подготовка к роспотребназору - работа на позициях (зал, бар, кухня) Вместе с командой вывели кофейню в 3 лучших по сети
    • Май 2015 – ноябрь 2015
    • 7 месяцев

    Менеджер

    кафе де марко, Москва

    Обязанности и достижения:

    Знание стандартов сервиса, подбор персонала, обучение, работа с кассой, Закрытие смены, общение с гостями
    • Июнь 2010 – май 2015
    • 5 лет

    Официант

    Пиноккио, Москва

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей, работа с R-keeper, подготовка зала к открытию, сервировка

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Целеустремленность, ответственность Административное управление, Обучение персонала, Управление персоналом

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Итальянский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 307 похожих резюме
Обновлено 3 сентябряПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Менеджер по персоналу сети итальянских кафе Пронто (9 заведений, около 160 чел. в подчинении).Июнь 2004 – декабрь 2005
Обновлено 26 августаПоследнее место работы (2 года и 2 мес.)Управляющий / АдминистраторМай 2020 – июль 2022
Обновлено 22 августаПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Администратор ресторанаМарт 2014 – июнь 2015
Обновлено 23 июняПоследнее место работы (3 года и 5 мес.)УправляющийЯнварь 2022 – июнь 2025
Обновлено 11 августаПоследнее место работы (7 мес.)Директор ресторанаДекабрь 2024 – июль 2025
Обновлено 27 мая 2002Последнее место работы (3 года и 7 мес.)директорМай 1998 – декабрь 2001
Обновлено 15 июля 2002Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Генеральный директорАпрель 2000 – май 2002
Обновлено 15 июля 2003Последнее место работы (1 год и 1 мес.)УправляющийМарт 2002 – апрель 2003
Обновлено 25 сентября 2003Последнее место работы (8 мес.)Ведущий менеджер по туризмуЯнварь 2003 – сентябрь 2003
Обновлено 18 августа 2003Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Заведующий производством (директор ресторана)Сентябрь 2001 – июнь 2003
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеЗаместитель директора



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob