Управляющий рестораном

Был на этой неделе

70 000 ₽

47 лет (родился 13 ноября 1978)

Владимир

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Профессиональные навыки

Организаторские навыки
Обучение персонала
Управление персоналом
Работа в команде
Руководство коллективом
Мотивация персонала
Подбор персонала
Ответственность
Организация мероприятий
Пользователь ПК
Показать еще

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 7 месяцев

- Август 2018 – сентябрь 2025
- 7 лет и 2 месяца
Менеджер смены ресторана
гриль бар шашлыкофф, Владимир
Общепит
- Февраль 2017 – октябрь 2017
- 9 месяцев
Менеджер ресторана
ООО Купец , Владимир
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Контроль работы ресторана
- Июнь 2014 – декабрь 2014
- 7 месяцев
Администратор ресторана
ООО Некстро, Владимир
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Менеджер-администратор смены; соблюдение технологий фаст-фуда, франчайзинг, ресторанный бизнес; управление персоналом, контроль исполнение сотрудниками своих обязаностей, планирование и рационально организововать рабочее время персонала, соблюдение работниками предприятия трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопастности, требований производственной и санитарной гигиены; работа с контрагентами, заказ и приёмка товара, обеспечение товарно-материальными ценностями, контроль сроков, объёма и качества продукции; ведение внутренней документации, кассовые отчёты, отчёты по инвентаризации, табель рабочего времени; локальное обучение персонала; работа с наличными, инкассация; принимать меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, расматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием.
- Февраль 2010 – февраль 2013
- 3 года и 1 месяц
Менеджер
ООО Евро Фуд, Владимир
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Менеджер-администратор смены; соблюдение технологий фаст-фуда, франчайзинг, ресторанный бизнес; управление персоналом, контроль исполнение сотрудниками своих обязаностей, планирование и рационально организововать рабочее время персонала, соблюдение работниками предприятия трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопастности, требований производственной и санитарной гигиены; работа с контрагентами, заказ и приёмка товара, обеспечение товарно-материальными ценностями, контроль сроков, объёма и качества продукции; ведение внутренней документации, кассовые отчёты, отчёты по инвентаризации, табель рабочего времени; локальное обучение персонала; работа с наличными, инкассация; принимать меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, расматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием.

Образование

- Высшее образование
- 2015
Владимирский институт бизнеса, Владимир
Факультет: Менеджмент
Специальность: Менеджмент организации

Обо мне

Дополнительные сведения:

Энергичный, хороший организатор, ответственность, хорошо поставленная речь, дисциплинированный, положительно отношусь к критике, стресс устойчивый, адекватный, мгновенная способность к обучению и адаптация на предприятии, чистоплотный, аккуратный.