Москва
Резюме № 2191596
Обновлено 6 апреля 2012
no-avatar

Управляющий кафе, ресторана

Был больше месяца назад
35 000 ₽
45 лет (родился 17 сентября 1980), cостоит в браке, есть дети
Нижний Новгород
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 8 лет и 11 месяцев

    • Сентябрь 2009 – август 2011
    • 2 года

    Администратор / Заместитель управляющего

    ООО "Элемент" Кофе-Клуб "Бессонница", Нижний Новгород

    Обязанности и достижения:

    1. Разработка, внедрение и контроль стандартов работы сотрудников зала. 2. Обучение работников зала (администраторы, официанты) 3. Взаимодействие с контролирующими организациями. 4. Организация взаимодействия сотрудников зала и кухни. 5. Оформление первичной бухгалтерской отчетности. 6. Контроль работы персонала в зале (официанты, бармены, администраторы)
    • Октябрь 2008 – май 2009
    • 8 месяцев

    Руководитель коммерческой группы (Коммерческий директор)

    ФГУП филиал «ВГТРК«ГТРК»«ВОЛГА» г. Ульяновск., Ульяновск

    Обязанности и достижения:

    1. Организация работы службы. 2. Поиск новых партнеров. 3. Проведение рекламных и пиар акций. 4. Проведение переговоров и заключение рекламных контрактов на размещение рекламных материалов на телевидение и радио.
    • Октябрь 2007 – октябрь 2008
    • 1 год и 1 месяц

    Менеджер ресторана (Начальник службы питания)

    ООО "Загородный клуб "Ильдорф", Нижний Новгород

    Обязанности и достижения:

    1. Планирование бюджета расходов и доходов службы питания. 2. Разработка и внедрение стандартов работы персонала. 3. Взаимодействие с контролирующими организациями. 4. Организация и проведение банкетов до 200 человек, в том числе выездное обслуживание. 5. Организация взаимодействия сотрудников зала и кухни. 6. Контроль за работой персонала. 7. Оформление первичной бухгалтерской отчетности.
    • Март 2007 – сентябрь 2007
    • 7 месяцев

    Администратор кафе

    ООО "Дирижабль", Нижний Новгород

    Обязанности и достижения:

    1. Контроль работы официантов. 2. Контроль работы кухни. 3. Организация поставок продуктов для предприятия. 4. Работа с контролирующими органами. 5. Оформление первичной документации для бухгалтерии.
    • Ноябрь 2005 – март 2007
    • 1 год и 5 месяцев

    Заместитель начальника коммерческого отдела

    ФГУП ГТРК "Нижний Новгород", Нижний Новгород

    Обязанности и достижения:

    1. Организация работы столовой на предприятии 2. Заключение договоров на размещение рекламных материалов.
    • Апрель 2005 – ноябрь 2005
    • 8 месяцев

    Заместитель директора

    ООО "Элемент", Нижний Новгород

    Обязанности и достижения:

    1. Организация поставок продуктов для предприятия. 2. Работа с контролирующими органами. 3. Оформление первичной документации для бухгалтерии.
    • Июль 2002 – апрель 2005
    • 2 года и 10 месяцев

    Директор

    ООО "Титул", Нижний Новгород

    Обязанности и достижения:

    1. Организация работы ресторана при казино. 2. Контроль работы официантов. 3. Контроль работы кухни. 4. Организация поставок продуктов для предприятия. 5. Работа с контролирующими органами. 6. Оформление первичной документации для бухгалтерии.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Футбол, хоккей Компьютерные навыки: 1-С 8.0 (Астор ресторан), Windows Office, R-kepper.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 34 похожих резюме
Обновлено 1 ноября 2006Последнее место работы (1 мес.)Переведена на должность социального работника 6 разряда ЕТСЯнварь 2002 – февраль 2002
Обновлено 19 февраля 2007Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Директор ресторанаАпрель 2005 – сентябрь 2006
Обновлено 10 сентября 2007Последнее место работы (1 год)ПоварСентябрь 2006 – сентябрь 2007
Обновлено 25 сентября 2008Последнее место работы (10 мес.)Главный бухгалтер, Управляющий рестораномНоябрь 2007 – сентябрь 2008
Обновлено 12 апреля 2009Последнее место работы (1 год)Администратор ресторанаНоябрь 2007 – ноябрь 2008
Обновлено 4 сентября 2009Последнее место работы (1 мес.)МенеджерЯнварь 2009 – март 2009
Обновлено 5 февраля 2013Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Управляющая рестораномДекабрь 2011 – январь 2013
Обновлено 7 августа 2011Последнее место работы (9 лет и 9 мес.)Технолог, управляющий предприятиями питания, директор по корпоративному питаниюИюль 2001 – апрель 2011
Обновлено 19 октября 2009Последнее место работы (10 мес.)Генеральный директор (ресторан, винный бутик, буфеты, бар сауны)Август 2008 – июнь 2009
Обновлено 13 октября 2009Последнее место работы (9 лет и 11 мес.)Зам.генер.директора по питанию и расселениюМай 1999 – апрель 2009
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналАдминистративная работа, секретариат, АХОУправляющий рестораном



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob