Обязанности и достижения:
• Контроль за качеством выпускаемой продукции;
• Контроль за своевременными отгрузками и полнотой выполнения заявок;
• Контроль за соблюдение прохождения производственного контроля;
• Проведение инструктажей по ОТ и ПБ (имеются квалификационные удостоверения);
• Ведение журналов (инструктажа на рабочем месте, реализации продукции по группам, качества сырья, учета огнетушителей и технического обслуживания и т.д.);
• Контроль за составлением рабочих графиков, подсчет баланса рабочего времени, сдача табелей в бухгалтерию;
• Ведение графика штрафных санкций;
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
• Заведение и выдача электронных ключей;
• Контроль за правильной эксплуатацией и работой оборудования;
• Контроль за наличием технологических карт и их соблюдением;
• Контроль за наличием сырья, заказ сырья;
• Работа с поставщиками;
• Участие в инвентаризации;
• Контроль за выдачей моющих и дезинфицирующих средств, и т.д.