Москва
Резюме № 5580018
Обновлено 30 июля 2024
no-avatar

Управляющий, администратор, менеджер ресторана, кафе, кофейни

Был больше месяца назад
80 000 ₽
44 года (родился 29 января 1981), cостоит в браке, детей нет
Пятигорск, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет и 10 месяцев

    • Август 2017 – август 2019
    • 2 года и 1 месяц

    Менеджер бара

    ооо "Макси", Железноводск
    Ресторанно-гостинечный бизнес, кейтеринг

    Обязанности и достижения:

    Контроль и организация рабочих процессов. Учет ТМЦ, участие в ревизионных мероприятиях. Разработка и внедрение новых технологий и рецептур. Набор, обучение и контроль персонала. Организация кейтеренговых мероприятий. Стабильная работа точки, довольные посетители, высокая степень дисциплины и проффесианализма подчиненных.
    • Август 2013 – сентябрь 2015
    • 2 года и 2 месяца

    Администратор ресторана

    ооо "Миледи" , ресторан "Villa Leone", Пятигорск
    Ресторанный бизнес

    Обязанности и достижения:

    Помощь руководству в открытии ресторана (оборудование, инвентарь, поставщики, персонал). Организация и контроль полного цикла от приемки ТМЦ до работы с рекламациями. Набор персонала и его обучение, участие в ревизионных действиях. Создано прекрасное, место для семейного отдыха Пятигорчан и гостей города.
    • Сентябрь 2013 – декабрь 2014
    • 1 год и 4 месяца

    Менеджер бара

    ООО "Макси", Железноводск
    https://slavistok.ru

    Обязанности и достижения:

    Контроль и организация рабочих процессов. Учет ТМЦ, участие в ревизионных мероприятиях. Разработка и внедрение новых технологий и рецептур. Набор, обучение и контроль персонала. Организация кейтеренговых мероприятий. Приведение точки в рабочее состояние, Создание адекватного и профессионального коллектива, Выход на Рентабельность, довольные посетители.
    • Январь 2011 – июнь 2012
    • 1 год и 6 месяцев

    Бармен

    ЗАО "АэроРегион, Минеральные Воды
    • Ноябрь 2008 – январь 2010
    • 1 год и 3 месяца

    Торговый представитель

    ТПП ООО «Меркурий», Пятигорский филиал, Пятигорск

    Обязанности и достижения:

    • выполнение плана продаж • дистрибуция • расширение клиентской базы • контроль дебиторской задолжности • проведение мотивационных программ для персонала и руководства сегмента HoReCa
    • Июль 2007 – ноябрь 2008
    • 1 год и 5 месяцев

    Старший бармен

    ООО «Наследие» ресторан, «Лермонтовъ», «Киликия», Пятигорск

    Обязанности и достижения:

    • набор и обучение персонала баров • ведение учетной документации • координирование работы персонала баров • работа с поставщиками
    • Январь 2005 – май 2007
    • 2 года и 5 месяцев

    Бармен

    ООО «Арбат» боулинг клуб «Арбат», Пятигорск

    Обязанности и достижения:

    • Работа с элитным алкоголем • обслуживании гостей кафе • ведение учета вверенных ценностей
    • Май 2003 – декабрь 2004
    • 1 год и 8 месяцев

    Старший бармен

    ООО «Городок» ночной клуб «Мираж», Пятигорск

    Обязанности и достижения:

    • набор и обучение персонала баров • ведение учетной документации • координирование работы персонала баров
    • Ноябрь 2002 – март 2003
    • 5 месяцев

    Бармен

    ООО «Стройитал КМВ» ночной клуб «Колизей», Пятигорск

    Обязанности и достижения:

    • Работа с элитным алкоголем • обслуживании гостей кафе • ведение учета вверенных ценностей

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коктейльная карта, винная карта, кофейная карта (подборка наименований, составление технологических карт и калькуляция). Проработка перспективы и концепции исходя из расположения и пожеланий работодателя. Компановка необходимым оборудыванием (заказ, пуско-наладочные и подготовительные работы). Обучение персонала конкретного заведения а так же корректировка работы с целью повышения эффективности и минимизации расходов и ПОТЕРЬ.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 124 похожих резюме
Обновлено 13 января 2010
no-avatar
Администратор зала, официантз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Бармен, официант, менеджерФевраль 2007 – август 2008
Обновлено 11 июля 2015
Превью фото соискателя
Управляющий рестораном80 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Управляющий ресторанным холдингомИюнь 2014 – ноябрь 2014
Обновлено 5 ноября 2015
Превью фото соискателя
Администратор20 000 ₽
Последнее место работы (1 мес.)Оператор call-центраСентябрь 2015 – октябрь 2015
Обновлено 7 октября 2021
no-avatar
Администратор ресторана35 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Заместитель директора ресторанаАвгуст 2012 – август 2013
Обновлено 16 октября 2013
no-avatar
Администратор20 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 8 мес.)Администратор ресторанаЯнварь 2010 – сентябрь 2013
Обновлено 30 апреля 2013
no-avatar
Менеджер по продажам / Администратор30 000 ₽
Последнее место работы (7 мес.)Менеджер по оптовым продажамМарт 2012 – октябрь 2012
Обновлено 5 июня 2015
no-avatar
Менеджер ресторана, Повар, Бармен, Официант50 000 ₽
Последнее место работы (5 лет и 3 мес.)Повар, БарменНоябрь 2007 – февраль 2013
Обновлено 6 января 2012
no-avatar
Менеджер-администратор15 000 ₽
Последнее место работы (4 мес.)АдминистраторМарт 2011 – июль 2011
Обновлено 3 февраля 2013
Превью фото соискателя
Менеджер-администратор25 000 ₽
Последнее место работы (3 мес.)АдминистраторСентябрь 2012 – декабрь 2012
Обновлено 9 июля 2011
no-avatar
Администратор20 000 ₽
Последнее место работы (6 лет и 1 мес.)Торговый агентИюнь 2004 – июль 2010
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер-администратор ресторана

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob