Москва
Резюме № 5028530
Обновлено 5 апреля 2010
no-avatar

Управляющий

Был больше месяца назад
По договорённости
58 лет (родился 30 декабря 1966), cостоит в браке, есть дети
Одинцово
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 2 месяца

    • Октябрь 2007 – ноябрь 2009
    • 2 года и 2 месяца

    Заместитель генерального директора

    ООО " ИМПЕКС-ГИЛЬДИЯ"

    Обязанности и достижения:

    . 05.2006г.- 09.2007г. ООО «Гарантия» Генеральный директор Работа с разрешительными документами. Заключение договоров с поставщиками и отслеживание цен на поставку товара. Контроль за финансовым состоянием ресторана и технических служб. Решение спорных вопросов. Составление отчетов учредителям. Работа с персоналом ресторана. 09.2004г. - 05.2006г. ООО «Импэкс-Гильдия» Заместитель генерального директора Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. Взаимодействие с поставщиками (анализ рынка поставщиков). Контроль над приготовлением блюд. Регулярное проведение дегустаций. Решение административно - организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. Бюджетирование. Планирование. Контроль над ведением бухгалтерской документации. Управление персоналом ресторана. Взаимодействие с гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т.д.). Предоставление отчётности по деятельности ресторана высшему руководству. 01.2004г. - 07.2004г. ООО «СКМСЕРВИС» Бармен, заместитель генерального директора Закупка оборудования и посуды, заказ алкогольной продукции, составление меню и карты вин, получение разрешительной документации, составление штатного расписания, набор и обучение персонала, разработка и внедрение системы мотивации персонала, бухгалтерия и отчетность, повышение рентабельности. 03.2003г. - 12.2003г. ООО «Спортингсервис», Официант торгового зала, бармен 04.2002г. - 12.2002г. ООО «КРАСРУС», Менеджер 12.1991г.- 04.2002г. ООО «АКОМ-СЕРВИС», бармен пивного бара 05.1990г. – 12.1991г. Ресторан при гостинице «Университетская», официант 4 разряда 06.1985г. – 08.1988г. Машиностроительный завод им. М. В. Хруничева, испытатель измерительных систем

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Подробности на интерьвью. Занятие с ребенком. чтение. футбол. общение с друзьями. Изучал отечественный и зарубежный опыт работы предриятий питания. Компьютерные навыки: СистемА R -Keeper

Иностранные языки

  • Немецкий язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 5 похожих резюме
Обновлено 13 октября 2011Последнее место работы (1 год и 5 мес.)УправляющаяАпрель 2009 – сентябрь 2010
Обновлено 13 января 2015Последнее место работы (3 мес.)Night managerАвгуст 2014 – ноябрь 2014
Обновлено 27 мая 2017
Обновлено 23 октября 2015Последнее место работы (8 мес.)Директор ресторана / караоке клубаАпрель 2014 – декабрь 2014
Обновлено 21 ноября 2021
no-avatar
Директор рестораназ/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеУправляющий



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob