Управляющий, заместитель управляющего, операционный директор, исполнительный директор

Был больше месяца назад

По договорённости

47 лет (родился 16 декабря 1977)

Москва, готов к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 22 года и 9 месяцев

- Август 2017 – март 2020
- 2 года и 8 месяцев
Заместитель директора гостиницы
Истра Менеджмент, ООО, Истра
http://www.m-istra-l.ru
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Управление операционными службами отеля. (Увеличение загрузки отеля при сохранение revpar с 58% до 63%) Обеспечение бесперебойной работы отеля. Контроль за соблюдением стандартов работниками. (booking 8.9 стал 9.1) Формирование и обеспечение сезонных планов по переходу отеля в разные сезоны. (сокращение эксплуатационных расходов на 7%) Участие в формировании бюджетов служб и отеля целиком. Реорганизация подразделений анимации, благоустройство. Создание отдела проката с нуля. Работа с отделом безопасности отеля. Раскрытие и предотвращение схем хищения материальных ценностей сотрудниками и гостями. Реорганизация службы безопасности. Достижение заявленных показателей бюджета. Увеличение коэффициента повторных гостей с 24% до 34%. Формирование контента и работа в instagram отеля. Увеличение продаж через социальные сети. Работа с государственными органами. Гимс, Роспотребнадзор. https://www.youtube.com/watch?v=Y5BSFNyvYwc&feature=youtu.be
- Февраль 2016 – август 2017
- 1 год и 7 месяцев
Исполнительный директор
ООО "Люкс-Тур", Улан-Удэ
http://www.baikalresidence.ru
Кейтеринг (выездное обслуживание), Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
• Формулирование общей концепции развития предприятия; анализ перспектив в этой области; исследование структуры затрат. Сокращение затратной части на 17%. • Организация бесперебойной работы всех служб отеля. Предоставление сервиса на высоком профессиональном уровне, согласно действующим стандартам • Организация эффективной деятельности отеля, обеспечение качественного менеджмента на всех уровнях, кадровая политика, создание эффективной команды. • Участие в создании бюджета и выполнение его показателей. • Выполнение финансовых показателей по прибыли, увеличение показателя повторных гостей (на 34%). • Создание эффективной команды на замену "выгоревшей" • Успешное управление коллективом • Создание и поддержание стандартов обслуживания • Контроль за наличием необходимого количества персонала в зависимости от сезона, формирование базы on-call staff. Проведение услуг по развлечению гостей отеля: - охота - рыбалка - катание на гидро и квадроциклах. Вывод отеля на самоокупаемость. И освобождение отеля от заемных средств.
- Апрель 2010 – декабрь 2015
- 5 лет и 9 месяцев
Заместитель управляющего Талион Империал Отеля
ОАО "Талион"
http://taleonimperial.com
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
• Разработка общефирменной стратегии; подготовка стратегических решений в отдельных хозяйственных областях; анализ конкурентной среды; определение основных целей фирмы. • Формулирование общей концепции развития предприятия; анализ перспектив в этой области; исследование структуры затрат. • Создание системы лояльности работы с гостями • Организация эффективной деятельности отеля, обеспечение качественного менеджмента на всех уровнях, кадровая политика, создание эффективной команды. • Участие в создании бюджета и выполнение его показателей. • Выполнение финансовых показателей по прибыли, увеличение продаж • Обеспечения рентабельного ведения номерного фонда • Опыт открытия и запуска в эксплуатацию 60 номеров с "0". • Организация с нуля, контроль и управление Хозяйственной службой (Housekeeping division) • Подготовка отеля к сертификациии на 5 звезд. Получение сертификата. • Создание и поддержание стандартов обслуживания • Контроль за наличием необходимого количества персонала в зависимости от сезона, формирование базы on-call staff.
- Сентябрь 2009 – апрель 2010
- 8 месяцев
Управляющий Резиденцией Талион Шереметевский дворец
ОАО "Талион" "Резиденция Талион Шереметевский дворец"
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
Должностные обязанности:управление персоналом (горничные, дворецкие, официанты, технический персонал), номерной фонд, тех. содержание здания. Создание команды. Консультирование клиентов, обработка заявок, заключение договоров, выставление счетов и контроль взаиморасчетов с клиентами, мониторинг рынка гостиничных услуг, разработка туров, продвижение услуг, отчетность, обеспечение максимальной загруженности гостиницы в течение года. Участие в открытии "Резиденции Талион Шереметевский Дворец". Ввод в эксплуатацию. Успешная организация и проведение банкетов на правительственном уровне. Поддержка и организация корпоративных мероприятий и частных торжеств. Организация и управление работой фитнес-отделения.
- Май 2003 – сентябрь 2006
- 3 года и 5 месяцев
Дворецкий, старший дворецкий-распорядитель
ОАО "Талион"
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
Должностные обязанности: обслуживание гостей по ресторанным стандартам в номерном фонде, встреча и размещение гостей, координирование работы сопутствующих служб отеля. Член Гильдии профессиональных английских дворецких.
- Сентябрь 1997 – май 2003
- 5 лет и 9 месяцев
Крупье
ЗАО «Сэт-гейм» казино «Слава».
Центры развлечения
Обязанности и достижения:
Должностные обязанности: Проведение игр.
- Июнь 1995 – сентябрь 1997
- 2 года и 4 месяца
Воспитатель
«Детские оздоровительные учреждения»
Школа, детский сад
Обязанности и достижения:
Должностные обязанности: персональная работа с детьми, проведение праздников.
- Июль 1994 – май 1995
- 11 месяцев
Администратор
ООО «Возрождение»
Обязанности и достижения:
Должностные обязанности: входящая-исходящая документация, договоры по закупке товаров.

Образование

- Высшее образование
- 2003
Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
Факультет: Государственное и муниципальное управление в сфере туризма.
Специальность: Baccalaureus

Обо мне

Дополнительные сведения:

Управление персоналом (292 человека в подчинении), административная деятельность, делопроизводство. Fidelio.Свободное владение английским языком. Высокий уровень административно-управленческих навыков, эмоционально - волевая устойчивость, стрессоустойчивость, умение работать в команде, порядочность, нацеленность на результат, коммуникабельность, толерантность. Высокая стрессоустойчивость. Эффективность принятия решения в режиме дефицита времени. Ориентация на результат, Открытие номерного фонда, Управление персоналом