Резюме № 41565404
Обновлено 5 февраля 2024
Обновлено 5 февраля 2024
Управляющий
Был больше месяца назад40 лет (родился 05 декабря 1985)
Троицк
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 12 лет и 9 месяцев
- Март 2017 – ноябрь 2017
- 9 месяцев
Менеджер-директор ресторана
ООО "Хлеб Насущный", МоскваРестораныОбязанности и достижения:
Оперативное управление рестораном. Обработка и решение текущих проблем, анализ работы и принятие перспективных решений. Разработка перспективных планов развития ресторана. Выполнение внутренних обязанностей и функций отдела разумным и добросовестном образом, куда входит осуществление первоклассного, профессионального корректного, соответствующего высшим стандартам обслуживание гостей. Контроль за денежными потоками предприятия, анализ прибыли и убытков. Планирование работы ресторанного направления. Создание меню и дегустации новых блюд с шеф поваром ресторана для обновления. Контроль во всех подразделениях, учет всех санитарных и технических норм, а также безопасность. Выработка методов продвижения предприятия и повышение лояльности гостей. Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами (СЭС, пожарная инспекция, торговая инспекция, администрация района или города). Разработка штатного расписания, должностных инструкций всех служб, создание системы мотивации сотрудников. Ведение мотивационных программ, составление графиков работы персонала, табелирование. Рекрутинг и обучение, планирование, организация и координация работы, управление дисциплиной.- Февраль 2005 – январь 2017
- 12 лет
2 ассистент
ООО "Макдоналдс", МоскваРестораны, фастфудОбязанности и достижения:
Определять и согласовывать цели и приоритеты. Управление системами безопасности. Оценка по системе обучения и развития. Управление движением продукции. Плановые профтехобслуживания. Улучшение эффективности производства. Штат расписания и расстановка. Комплектация и удержание штата сотрудников. Постановка задач сотрудникам подразделений и контроль их исполнения. Выполнение плановых показателей по выручке и прибыли компании. Руководил коллективом более 80 человек. Удовлетворение запросов посетителей и урегулирование конфликтных ситуаций. Контроль приема продукции.
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 2012
Обо мне
Дополнительные сведения:
- Высокая работоспособность и профессионализм,
- Умение отстаивать интересы компании.
- Умение согласованно работать в коллективе
- Умение сконцентрироваться на поставленной задаче для достижения результата
- Коммуникабельность, ответственность, исполнительность, мобильность, организаторские способности.
- «Благодаря стрессоустойчивости удалось успешно решить возникшие проблемы в работе, требовавшие большой концентрации и коротких сроков исполнения»
- упорство и оптимизм, способность не опускать руки при неудаче.
• Компьютерная грамотность: MS Windows, MS Office, интернет.
• Иностранные языки: Английский (начальный уровень).
• Рекомендации с предыдущего места работы будут предоставлены по требованию.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 24 похожих резюме
Обновлено 18 августаПоследнее место работы (2 года и 1 мес.)Директор производстваНоябрь 2023 – работает сейчас
Директор производстваз/п не указана
Обновлено 3 января 2021
Последнее место работы (13 лет и 11 мес.)Заместитель генерального директора по общим вопросамЯнварь 2012 – работает сейчас
Управляющий80 000 ₽
Обновлено 15 июля 2017
Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Директор, товароведДекабрь 2014 – февраль 2017
Заместитель управляющего40 000 ₽
Обновлено 15 октября 2019
Управляющий, директорз/п не указана
Обновлено 26 февраля 2021
Последнее место работы (5 лет и 11 мес.)РуководительФевраль 2012 – январь 2018
Управляющийз/п не указана
Обновлено 25 февраля 2020Последнее место работы (8 лет и 11 мес.)УправляющийЯнварь 2017 – работает сейчас
Управляющий, директор70 000 ₽
Обновлено 31 октября 2022
Последнее место работы (7 лет и 9 мес.)Генеральный директор, Заместитель генерального директора по организационным вопросамДекабрь 2014 – сентябрь 2022
Управляющаяз/п не указана
Обновлено 23 декабря 2024
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Руководитель отдела рекламаций и технического контроляСентябрь 2016 – февраль 2018
Директор, заместитель директора45 000 ₽
Обновлено 10 июня 2020Последнее место работы (2 года и 10 мес.)Заместитель директораОктябрь 2016 – август 2019
Обновлено 10 ноября 2021
Последнее место работы (2 года и 1 мес.)ДиректорИюнь 2013 – июль 2015
Директорз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob