Управляющий / Директор магазина

Была больше месяца назад

По договорённости

36 лет (родилась 25 февраля 1989)

Калининград

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 10 месяцев

- Май 2013 – апрель 2016
- 3 года
Менеджер бара
Партизан/ Фаренгейт 32, Калининград
- Апрель 2010 – апрель 2011
- 1 год и 1 месяц
Администратор комплекса
РК "Ольштын", Калининград
- Май 2008 – февраль 2010
- 1 год и 10 месяцев
Администратор
Круассан-кафе, Калининград
- Апрель 2007 – февраль 2008
- 11 месяцев
Администратор развлекательного комплекса
ЦОиР "Вавилон", Калининград

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 2015
Калининградский филиал Московского финансово-юридического университета МФЮА
Факультет: Экономика
Специальность: Управление организацией

Обо мне

Дополнительные сведения:

Опытный пользователь ПК, знание программ word, excel, 1C, R-keeper, Tillipad, Магнат. Знание кассовой дисциплины. Работа с поставщиками (анализ рынка, заключение договоров). Работа с персоналом (подбор, обучение, контроль, мотивация). Ведение документации и отчетности. Проведение банковской инкассации. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ и минимизация затрат. Обеспечение прибыльности заведения. Планирование и проведение маркетинговых и рекламных мероприятий. Контроль поступления денежных средств и их расходов. Руководство работой отдела кадров, осуществление приема и увольнения сотрудников. Контроль и соблюдения санитарно-гигиенических норм. Проведение инструктажей по охране труда, производственной санитарии и гигиены, а также по пожарной безопасности. Взаимодействие с проверяющими организациями. Контроль и анализ Food Cost. Проведение ревизий и инвентаризаций. Обеспечение бесперебойной работы заведения. Работа с гостями (предотвращение и решение конфликтных ситуаций). О себе: коммуникабельна, трудолюбива, нахожу выход из сложных спорных ситуаций, стрессоустойчива, легко обучаюсь.