Управляющий, Директор

Был больше месяца назад

40 000 ₽

39 лет (родился 03 декабря 1985), не состоит в браке, детей нет

Казань, готов к переезду: Рязань

Аметьево

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 10 месяцев

- Июнь 2015 – работает сейчас
- 10 лет и 7 месяцев
Ведущий специалист по залоговым операциям
БФКО Банк Открытие, Казань
Банк
- Май 2014 – июнь 2015
- 1 год и 2 месяца
Специалист по оценке и реализации залогового имущества
РОСТ банк, Казань
Банк
- Май 2013 – май 2014
- 1 год и 1 месяц
Управляющий
ООО Суши Регион 2 (сеть суши баров), Казань
- Ноябрь 2012 – апрель 2013
- 6 месяцев
Заместитель директора
ООО Росинтер ресторанс, Казань
- Октябрь 2009 – июль 2012
- 2 года и 10 месяцев
Старший менеджер сети кинотеатров
ООО Синема Инвест Казань, Казань
- Март 2008 – октябрь 2009
- 1 год и 8 месяцев
Менеджер-> Старший менеджер
ООО Планета Развлечений, Казань
- Ноябрь 2006 – март 2008
- 1 год и 5 месяцев
Менеджер Баров (бухгалтер-калькулятор)
ООО КАРО фильм, Казань
- Декабрь 2005 – ноябрь 2006
- 1 год
Официант-> Бармен-> Администратор
ООО Туган Авылым, Казань

Образование

- Бакалавр
- Вечерняя
- 2015
Казанский инновационный университет им. В.Г. Тимирясова (ИЭУП)
Специальность: Оценка бизнеса/недвижимости/ТС.
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2006
Институт социальных и гуманитарных знаний
Факультет: Юридический
Специальность: Налоговое право, Уголовное право и процесс

Обо мне

Дополнительные сведения:

Общительный, позитивный, стремящийся к саморазвитию, нацеленный на успех. Без вредных привычек! Увлечения: Спорт Тяжелая атлетика и Кино индустрия. Ключевые навыки в банковской сфере (залоги): Работа с залоговым портфелем, недвижимость, ТС, спец.техника, оборудование - Оценка залогового имущества (переоценка) - Реализация не проф.активов банка - Мониторинг залогового имущества - Ведение документации и отчетности по залогам - Составление заключений о стоимости залогового имущества - Регитрация и снятие обременений - Составление ДЗ, ДКП, Аренды. Ключевые навыки в сфере ресторанов, баров, управления предприятием: • Управление и контроль всеми отраслями работы заведения, сервисом и техникой обслуживания. • Отчетность для ЦО (УК) по выполнению плановых экономических показателей (объем продаж по отдельным позициям ассортимента; объем продаж на официанта/бармена и на бригаду; средний чек на гостя, средний чек от общего объема продаж на официанта/бармена; нормы затрат по кухне и бару и т.д.). • Отчетность перед учредителями (инвесторами). • Осуществление анализа предоставленных отчетов от подчиненных. • Работа с деловыми партнерами по России. • Работа с ПК и офисной техникой: - Работа с программами R-Keeper (Store House), iiko (офис-склад), Vektor, Tillipad. - Проверка и контроль над правильностью ведения прог. обеспечения - Проведение инвентаризации и выявление недостач, проведение результатов в прог. - Введение новых товаров и калькуляция блюд в прог. - Создание и извлечение необходимых отчетов и данных. - Работа со стандартными офисными программами: Microsoft Office, Skype (он-лайн совещания), Fine Reader, ACDSee и т.д. - Работа с любой офисной техникой (принтер, копир, сканер, факс и т.д.) • Руководство кадрами: - осуществление приема, отбора и увольнение персонала - проведение первичного инструктажа - организация и проведение тренингов с персоналом - аттестация персонала и организация мероприятий по повышению его квалификации - осуществление кадровых перестановок - контроль работы персонала. - внесение необходимых изменения во внутреннем распорядке предприятия - составление графиков работы по сменам и отпусков, ведение табелей - поддержание производственной дисциплины среди сотрудников - контроль правильности использования дисциплинарных процедур - разработка и улучшение системы поощрений - материальных и моральных стимулов - формирование корпоративной культуры персонала - проведение собрания с персоналом - принятие решений об административных и материальных взыскания на персонал. • Организация и управление маркетингом: - руководство маркетинговой деятельностью предприятия (изучение гостей, анализ эффективности рекламы, изучение конкурентов и поставщиков и т.д.) - планировка и организация мероприятия по созданию и поддержанию бренда заведения на рынке. • Контроль торгово-финансового плана предприятия согласно бюджету: - плана выручки - плана прямых затрат на закупку продуктов и напитков - плана затрат на оплату труда персонала - плана затрат на ремонт и оборудование помещений - плана затрат на дозакупку мелкого оборудования • Контроль работы служб и подразделений предприятия: - кадровой службы - бухгалтерии - службы закупки - производственных подразделений - бара - инженерно- технической службы - административного состава • Разработка и обновление ассортимента меню (карты бара) • Организация проектных программ развития с участием всех подразделений и служб предприятия. • Внесение предложений в изменение штатного расписания и должностных инструкций сотрудников всех звеньев на основании квалификационных аттестаций и производственных нужд заведения.