Резюме № 25837710
Обновлено 23 апреля 2014
Обновлено 23 апреля 2014
Управляющий / директор ресторана
Была больше месяца назад47 лет (родилась 05 апреля 1978), cостоит в браке, детей нет
Жуковский
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 7 лет и 11 месяцев
- Апрель 2012 – октябрь 2013
- 1 год и 7 месяцев
Директор ресторана
ООО "ДЕДАЛ"Обязанности и достижения:
Организация, планирование и контроль деятельности ресторана. Изучение спроса, ввод тематического меню. Ведение переговоров и заключение договоров поставки продовольственных товаров, контроль сроков, ассортимента, количество и качества поступающего товара. Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Прием и увольнение сотрудников. Проведение маркетинговых акций. Ведение табеля учета рабочего времени. Составление графика работы сотрудников. Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана. Контроль за соблюдением сотрудниками ресторана санитарных норм и правил техники безопасности. Постоянная работа с гостями ресторана, решение спорных и конфликтных ситуаций. Организация и непосредственное участие в инвентаризации. Обучение, оценка, развитие, проведение собраний с рядовыми сотрудниками. Организация и проведение банкетов. Организация работы службы доставки, прием заказов на доставку.- Ноябрь 2009 – март 2012
- 2 года и 5 месяцев
Директор ресторана
ООО Рестлэнд ресторан ILПатио и Планета СушиОбязанности и достижения:
Организация, планирование и контроль деятельности ресторана. Контроль сроков, ассортимента, количество и качества поступающего товара. Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Организация и непосредственное участие в инвентаризации. Прием и увольнение сотрудников. Ведение табеля учета рабочего времени. Составление графика работы сотрудников. Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана. Контроль за соблюдением сотрудниками ресторана санитарных норм и правил техники безопасности. Постоянная работа с гостями ресторана, решение спорных и конфликтных ситуаций. Обучение, оценка, развитие, проведение собраний с рядовыми сотрудниками. Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов. Составление бюджета. Ведение и анализы ежемесячных отчетов. Организация работы службы доставки, прием заказов на доставку.- Сентябрь 2006 – октябрь 2009
- 3 года и 2 месяца
Заместитель директора ресторана
ООО Рестлэнд ресторан ILПатио и Планета СушиОбязанности и достижения:
Контроль сроков, ассортимента, количество и качества поступающего товара. Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Организация и непосредственное участие в инвентаризации. Ведение табеля учета рабочего времени. Составление графика работы сотрудников. Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана. Контроль за соблюдением сотрудниками ресторана санитарных норм и правил техники безопасности. Постоянная работа с гостями ресторана, решение спорных и конфликтных ситуаций. Обучение, оценка, развитие, проведение собраний с рядовыми сотрудниками. Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов. Открытие и закрытие смены.- Декабрь 2005 – август 2006
- 9 месяцев
Оператор ПЭВМ
ООО Рестлэнд ресторан ILПатио и Планета СушиОбязанности и достижения:
Ведение инвентаризации. Формирования отчетов в программе R-KEEPER, IIKO, ДОМИНО. Ведение гостевой базы
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 2005
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1998
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 2 похожих резюме
Обновлено 22 мая 2014Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Управляющий столовойМарт 2011 – июнь 2013
Управляющий рестораном, кафе, менеджер по проектамз/п не указана
Обновлено 7 ноября 2017
Последнее место работы (8 лет и 3 мес.)УправляющаяАвгуст 2007 – ноябрь 2015
Управляющая кафе, столовойз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob