Управляющий, менеджер развлекательного комплекса, ресторана, клуба, гостиницы

Была больше месяца назад

40 000 ₽

55 лет (родилась 02 октября 1970), не состоит в браке, есть дети

Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 6 месяцев

- Март 2010 – июнь 2013
- 3 года и 4 месяца
Организатор и администратор культурно массовых мероприятий
Москва
Обязанности и достижения:
Организация и проведение культурно массовых мероприятий, концертов, антрепризных спектаклей для детей и взрослых, новогодние представления. Переговоры и заключение договоров на предоставление сценических площадок, взаимодействие с распространителями билетов и агентами, трудовыми коллективами, профсоюзами. Административное сопровождение гастрольной группы на выезде, организация и контроль переезда, проживания, питания коллектива. Контроль рабочего процесса.
- Август 2008 – февраль 2009
- 7 месяцев
Управляющий подразделения
Корпоративное питание, Москва
http://www.restexpert-group.ru
Ведущая компания в области ресторанного консалтинга, оператор корпоративного питания, кейтеринга и ивэнт мероприятий. Компания работает на данном рынке услуг более 10 лет и постоянно ищет новые направления развития.
Обязанности и достижения:
Полный контроль за процессом качественного предоставления услуги. Контроль и управление работы персонала: поваров, работников кухни, официантов, работников зала, кассиров. Обучение персонала. Контроль санитарных норм. Ведение документации; финансовый контроль, ведение финансовой отчётности; составление заказов, меню; взаимодействие с заказчиком.
- Октябрь 2007 – август 2008
- 11 месяцев
Менеджер клуба
Форза картинг холл , Москва
https://forza-karting.ru
Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие дня, работа с кассой, денежным терминалом, R-keeper; контроль работы персонала ресепшен, ресторана, бара и спортивной трассы; работа с клиентами, решение спорных ситуаций; организация банкетов, фуршетов, составление меню; работа с корпоративными клиентами; ведение переговоров; составление графика рабочего времени, ведение первичной отчётности и составление бюджета.
- Август 2007 – октябрь 2007
- 3 месяца
Менеджер по работе с vip клиентами
шале отель "Таёжные дачи", Москва
https://www.shalerus.com
Обязанности и достижения:
Работа с клиентами, встреча и размещение гостей, проведение экскурсий по территории отеля, стимулирование продаж дополнительных услуг, работа с детьми, контроль работы горничных и тех. персонала, проверка готовности номерного фонда и территории к заезду., решение конфликтных ситуаций.
- Февраль 2005 – август 2007
- 2 года и 7 месяцев
Директор базы отдыха
Загородная база отдыха "Север", Москва
Обязанности и достижения:
Открытие турбазы с "нуля". Развитие предприятия, увеличение доходности. Набор, обучение, контроль и управление персоналом. Контроль хозяйственной и коммерческой деятельности. Взаимодействие с предприятиями, учебными заведениями и туристическими агентствами. Заключение договоров с обслуживающими организациями, ведение переговоров. Контроль номерного фонда и инфраструктуры перед и после заселения. Сопровождение массовых заездов от встречи до окончания пребывания. Решение спорных и конфликтных ситуаций с гостями. Организация корпоративного и частного отдыха клиентов, ведение первичной бухгалтерской отчётности, бюджетирование предприятия
- Январь 1997 – март 2005
- 8 лет и 3 месяца
Индивидуальный предприниматель
Москва
Сеть розничной торговли
Обязанности и достижения:
Логистика. Организация и контроль работы персонала, соблюдения нормативов торговли, проверка накладной документации и сертификации товаров. Инвентаризация, ведение отчетности. Создание сети розничной торговли

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 2008
Санкт -Петербургская академия управления экономики
Факультет: Сервис и туризм
Специальность: Специалист социально культурного сервиса, гостиничного бизнеса и тризма.
- Неполное высшее образование
- Дневная/Очная
- 1989
Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого
Факультет: Электроники
Специальность: Инженер полупроводниковых и микроэлектронных приборов.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Самостоятельная и уверенная в себе женщина, приоритеты которой заключаются в повышении профессионализма, карьерном росте, общественной работе, материальном благополучии и душевном равновесии. Интересы: Путешествия, чтение, занятия спортом, посещение культурно массовых мероприятий. Легко обучаемая, ответственная, коммуникабельная, умеющая принимать решения, не конфликтная, мобильная, устойчива к стрессам. Вежлива и доброжелательна. Умеющая работать в команде, мотивировать на результат. Компьютерные навыки: Exсel. Word, Internet

Иностранные языки

Английский язык — базовый
Немецкий язык — базовый

Водительские права

B — легковые авто

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Похожие резюмеВсе 2 085 похожих резюме

Обновлено 29 октября

Заместитель директора ресторана, кафе, клуба / Банкетный менеджер / Менеджер отдела продажз/п не указана

Последнее место работы (2 года)Руководитель корпоративного направленияНоябрь 2023 – работает сейчас

Обновлено 3 сентября

Менеджер по персоналу ресторанного бизнеса, менеджер рестора27 000 ₽

Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Менеджер по персоналу сети итальянских кафе Пронто (9 заведений, около 160 чел. в подчинении).Июнь 2004 – декабрь 2005

Обновлено 26 августа

Менеджер ресторана, заместитель директораз/п не указана

Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Управляющий / АдминистраторМай 2020 – июль 2022

Обновлено 23 июня