Москва
Резюме № 25980689
Обновлено 21 июля 2014
Превью фото соискателя

Тренинг-менеджер

Была больше месяца назад
По договорённости
38 лет (родилась 17 ноября 1987), не состоит в браке, детей нет
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Украина
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 1 месяц

    • Апрель 2013 – декабрь 2013
    • 9 месяцев

    Заместитель директора

    ООО"Диадема6", Москва

    Обязанности и достижения:

    Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Контроль ведения кассовых операций и соответствующей документации. Решение конфликтных ситуаций. Заполнение табеля рабочего времени. Контроль за продуктивностью труда. Проведение инвентаризаций по бару/залу. Непосредственное взаимодействие с поставщиками барной продукции, заказ посуды. Подбор персонала (официанты, бармены). Обучение каждого сотрудника непосредственно на рабочем месте, путем составления планов обучения с использованием Action plan и постановки целей по SMART, личного примера, разработкой индивидуальных планов обучения и контроль за их выполнением. Поддержание знаний персонала путем дополнительных мини-тренингов на собраниях смены, используя обучающую литературу, предоставленной компанией ООО «Росинтер». Проведение аттестаций, заполнения установленных контрольных форм. Формирование и обучение кадрового резерва. В подчинении 25 сотрудников.
    • Октябрь 2010 – апрель 2013
    • 2 года и 7 месяцев

    Заместитель директора по персоналу

    ООО "Росинтер Аэро Украина", Киев

    Обязанности и достижения:

    Обеспечение выполнения плановых показателей рестораном: план по выручке, средний чек, производительность труда. Контроль ведения кассовых операций и документации. Формирование табеля рабочего времени. Сдача инкассаций, согласно установленным нормам. Проведение инвентаризаций - бар, основные средства. Подбор и адаптация персонала (официанты, бармены), разработка программ обучения с использованием Action plan и постановки целей по SMART, контроль и помощь в обучении на всех его этапах, проведение индивидуальных тренингов. Составление графика работы и отпусков всего подразделения, формирование и обучение кадрового резерва. Проведение внутри ресторанных тренингов на постоянной основе: «Введение в компанию», « Сервис, который продает», «Техника максимальных продаж». Дополнительное обучение сотрудников на ежедневных собраниях путем мини-тренингов: « Встреча и приветствие гостей», «Чтение гостя», «Решение конфликтных ситуаций», «Правило «Елочки»», «Правило «LAST»», «Правила открытия и подачи вина», «7 шагов сервиса», «Правила подачи аперитивов и диджестивов», «Стандарты сервировки», «Food safety». Аттестация персонала по итогам проведенного обучения, согласно контрольных форм. Разработка индивидуальных планов развития сотрудников. Опыт открытия ресторана «Иль Патио» ООО «Росинтер Аэро Украина» «с нуля», 2010г. В подчинении 50 сотрудников.
    • Декабрь 2006 – октябрь 2010
    • 3 года и 11 месяцев

    Старший официант, тренер команды открытия ресторанов (NSO)

    ООО "Росинтер Украина", Киев

    Обязанности и достижения:

    Обучение новых сотрудников (официантов), в том числе при открытии новых ресторанов («Планета Суши» г. Кишинев, Молдова), согласно стандартов компании. Контроль и корректировка процесса на разных его этапах. Ведение личных дел.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Имею официальное разрешение временного проживания (РВП) в РФ, г. Москва, ИНН, страховое свидетельство обязательного пенсионного страхования. Умение эффективно работать в режиме многозадачности, коммуникабельность, ориентированность на достижение результата, активная жизненная позиция, позитивность мышления, хорошие аналитические способности.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Немецкий язык — базовый
  • Украинский язык — cвободное владение
  • Русский язык — cвободное владение
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 17 декабряПоследнее место работы (6 мес.)Тренинг-менеджерИюнь 2020 – декабрь 2020
Обновлено вчераПоследнее место работы (8 мес.)Управляющий даркстораАпрель 2025 – работает сейчас
Обновлено 11 декабряПоследнее место работы (4 года и 11 мес.)Тренинг менеджерЯнварь 2021 – работает сейчас
Обновлено 25 августаПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Менеджер по персоналуИюнь 2012 – сентябрь 2013
Обновлено 28 августа
Превью фото соискателя
Тренинг-менеджерз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 11 мес.)Эксперт-консультант по бизнес-образованиюСентябрь 2007 – август 2012
Обновлено 30 июняПоследнее место работы (6 мес.)Заместитель директора магазинаИюнь 2024 – декабрь 2024
Обновлено 12 сентябряПоследнее место работы (2 года и 10 мес.)Менеджер Интернет магазинаАпрель 2022 – февраль 2025
Обновлено 7 июляПоследнее место работы (4 года)Руководитель отдела развитияИюнь 2021 – июнь 2025
Обновлено 14 июля
no-avatar
Тренинг-менеджерз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Бизнес-тренерНоябрь 2021 – май 2023
Обновлено 10 октябряПоследнее место работы (1 год и 7 мес.)Старший бармен-сомельеМай 2024 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеКадры, управление персоналомОценка и развитие персонала, обучение, тренингиТренинг-менеджер



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob