Москва
Резюме № 29830008
Обновлено 5 марта 2015
no-avatar

Технолог общественного питания

Был больше месяца назад
По договорённости
42 года (родился 04 августа 1983)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года

    • Февраль 2012 – январь 2015
    • 3 года

    Шеф-повар

    Р-Н,,Готье"

    Обязанности и достижения:

    Организация производства, составления меню, распределения обязанностей между поварами и контроль работы. Проверял нормы выхода блюд, разрабатывал новые блюда, контролировал соблюдения качество и сроков хранения, наличия сырья, заказ продуктов. В подчинении было 5 человек, два повара горячего цеха, два повара холодного цеха, су-шеф. Считаю главное создать команду а остальному можно научить

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Обонятельная и вкусовая чувствительность, склонность к анализу и прогнозу, творческие способности, эстетический вкус, аккуратность, требовательность, коммуникабельность, ответственность, желания учиться и развиваться
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 19 ноябряПоследнее место работы (1 год и 11 мес.)ТехнологЯнварь 2024 – работает сейчас
Обновлено 27 октябряПоследнее место работы (7 мес.)Инженер-технологИюнь 2023 – январь 2024
Обновлено 25 ноябряПоследнее место работы Оператор полуавтоматической линииОктябрь 2025 – октябрь 2025
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (2 мес.)ПоварИюль 2017 – сентябрь 2017
Обновлено 1 августаПоследнее место работы (3 года)Администратор ресторанаФевраль 2008 – март 2011
Обновлено 2 июля
Обновлено 7 июляПоследнее место работы (4 мес.)Инженер-технологСентябрь 2024 – январь 2025
Обновлено 16 июляПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Помощник повараСентябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 8 июляПоследнее место работы (10 мес.)Преподаватель направления HoReCaФевраль 2025 – работает сейчас
Обновлено 31 августаПоследнее место работы (6 мес.)Работник предприятияНоябрь 2023 – май 2024
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудТехнолог



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob