Москва
Резюме № 1255715
Обновлено 18 октября 2005
no-avatar

Су-шеф повар

Была больше месяца назад
По договорённости
56 лет (родилась 06 сентября 1969), не состоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Почта
Будет доступна после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 6 месяцев

    • Май 2000 – октябрь 2005
    • 5 лет и 6 месяцев

    Шеф-повар

    ООО «Альянс Альта», ресторан "Шенансо", Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация и проведение банкетов, фуршетов 320 посадочных мест плюс летнее кафе на 220 посадочных мест. Приготовления блюд французской, итальянской, мексиканской, европейской, восточной кухни. Приготовление кондитерских блюд, выпечка. Приготовление и оформление дисертных блюд. Опыт работы в холодном и горячем цеху. Руководство сменой до 20 поваров. Ведение складского учета и оформление договоров с поставщиками на поставку продуктов. Снятие остатков. Контроль санитарных норм. Отслеживание качества приготовления и подачи блюд. Обучение поваров и организация персонала кухни. Выход к гостям и общение с ними.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Трудолюбивая, исполнительная, внимательная, легкообучаемая. Любимое увлечение: приготовление изысканных блюд. Люмимый вид спорта: плаванье. Люмимое хобби: музыка. Наиболее важные достижения: обладание большого опыта в кулинарной деятельности Компьютерные навыки: Microsoft Word, Microsoft Excel

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 22 ноября
Обновлено 11 декабряПоследнее место работы (5 лет и 11 мес.)Повар-универсал, су-шеф, шеф-поварМарт 2009 – февраль 2015
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 24 ноябряПоследнее место работы (3 года и 10 мес.)Су-шеф в ресторанФевраль 2022 – работает сейчас
Обновлено 31 октябряПоследнее место работы (2 года и 9 мес.)ПоварСентябрь 2019 – июнь 2022
Обновлено 20 октябряПоследнее место работы (1 год и 9 мес.)Су-шефИюнь 2020 – март 2022
Обновлено 8 июля
Обновлено 3 августаПоследнее место работы (4 года и 11 мес.)Поваром. су шефомАвгуст 2020 – июль 2025
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)Шеф-повар / заведующий производствомОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф-повар, управ/я по питаниюАвгуст 2022 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob