Москва
Резюме № 50242252
Обновлено 2 марта 2021
no-avatar

Су-шеф

Был больше месяца назад
80 000 ₽
45 лет (родился 09 сентября 1980)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Будет доступен после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 16 лет и 7 месяцев

    • Июль 2017 – май 2018
    • 11 месяцев

    Шеф-повар

    Чикко-клуб, Москва

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню, контроль качества, своевременный заказ на фирмы, ведение журналов, соблюдения санитарных норм
    • Декабрь 2012 – июль 2017
    • 4 года и 8 месяцев

    Су-шеф

    Чикко-клуб

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества ведение инвентаризации
    • Декабрь 2006 – август 2012
    • 5 лет и 9 месяцев

    Повар

    Чикко-клуб, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Повар на позиции паста супы ризотто
    • Май 2005 – ноябрь 2006
    • 1 год и 7 месяцев

    Повар

    Остерия да Чикко, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Старший Повар контроль качества оформление блюд
    • Август 2004 – апрель 2005
    • 9 месяцев

    Су-шеф

    ООО"Эксалан", Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества, составление заказов продуктов со склада, растоновка по позициям поваров, ведение графика персонала, проведение инвенторизации
    • Декабрь 2003 – июль 2004
    • 8 месяцев

    Повар

    Итальянский ресторан Пинокио, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Повар на позиции ризотто, супы
    • Январь 2001 – апрель 2003
    • 2 года и 4 месяца

    Повар

    Зао"Ланч"Ёлки-палки, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Повар горячего цеха, добился граммоты лучший повар года затем был переведён на фабрику кухню бригадиром супового цеха

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Умение трудиться в команде. Я очень стрессоустойчив. Ответственный. Быстро адаптируюсь в новых условиях. Без вредных привычек. Владение профессиональными навыками, владение знаниями о температурных режимах, Умение определять качество и свежесть продуктов., Умение координировать действие поваров и распределять обязянности., Знание СанПин, Умение налаживать работу с поставщиками продуктов., Умение составлять технологическую карту, Умение вести документацию, Знание правил хранения продуктов, Навыки проведения инвентаризации остатков продукции, Знание ценообразования., Контролирование качества готовых блюд, Организация процесса закупки продуктов

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 85 178 похожих резюме
Обновлено вчера
no-avatar
Су-шеф азиатской кухниз/п не указана
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено 21 декабря
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 5 декабря
no-avatar
Су-шеф50 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Шеф-поварМай 2023 – ноябрь 2024
Обновлено 16 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 14 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)ПоварНоябрь 2015 – сентябрь 2022
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Су шеф, заведующая производствомз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Заведующая производствомИюль 2020 – декабрь 2020
Обновлено 11 декабря
Превью фото соискателя
Су-шеф, повар горячего цеха, повар-универсал75 000 ₽
Последнее место работы (5 лет и 11 мес.)Повар-универсал, су-шеф, шеф-поварМарт 2009 – февраль 2015
Обновлено 9 декабря
no-avatar
Шеф-Повар/Су-шеф/Повар60 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Помощник повара / Повар / Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob